Korzyści z jedzenia jabłek na pusty żołądek:

1- Dostarcza organizmowi niezbędnych witamin, minerałów i cukru.
2- Nadaje skórze witalności i świeżości, a policzkom nadaje różowy kolor.
3- Nawilża ciało, usuwa ciepło i suchość, ponieważ jest bogaty w wodę; Proporcja wody w każdym gramie jabłka sięga 115 ml.
4- Chroni przed chorobami przedwczesnego starzenia się (Alzheimer); Wzmacnia pamięć, zwłaszcza picie soku codziennie i na pusty żołądek; Badania wykazały, że kwercetyna chroni komórki mózgowe przed uszkodzeniem.

5- Zapobiega utlenianiu tłuszczów w organizmie.
6- Zmniejsza poziom cholesterolu we krwi.
7- Reguluje ilość cukru we krwi.