Jak zmniejszyć stan zapalny w organizmie za pomocą jedzenia
Jak zmniejszyć stan zapalny w organizmie za pomocą jedzenia
Zapaleń w organizmie można uniknąć lub je zmniejszyć, włączając do naszej codziennej diety kilka przeciwzapalnych ziół i przypraw. Lista ziół i przypraw o działaniu przeciwzapalnym, które można przyjmować codziennie, obejmuje:
1- Kurkuma
Kurkuma jest bardzo popularna na całym świecie. Jest bogaty w kurkuminę, przeciwutleniacz znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Kurkumę można przyjmować z czarnym pieprzem, aby zwiększyć wchłanianie kurkuminy przez organizm.
2-czarny pieprz
Pieprz czarny jest bogaty w właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Jest również bardzo skuteczny w leczeniu wielu problemów trawiennych.
3- kardamon
Kardamon ma słodki i aromatyczny smak. Wyniki badań wykazały, że kardamon pomaga zmniejszyć stan zapalny i jest korzystny w niektórych przypadkach stłuszczenia wątroby.
4- Cynamon
Jedzenie cynamonu zmniejsza stan zapalny, zgodnie z wynikami kilku badań naukowych, ale eksperci zalecają spożywanie niewielkich ilości cynamonu, aby uzyskać dobre wyniki bez żadnych skutków ubocznych.
5-imbir
Oprócz zastosowania kulinarnego, imbir jest tradycyjnie stosowany jako lek na przeziębienia, skurcze menstruacyjne, migreny, nudności, zapalenie stawów i nadciśnienie. Imbir może pomóc zmniejszyć stan zapalny i ból stawów.
6- Czosnek
Czosnek był od wieków stosowany w leczeniu zapalenia stawów, kaszlu, zaparć i stanów zapalnych, a także innych dolegliwości. Udowodniono naukowo, że czosnek ma właściwości przeciwzapalne dzięki bogatym związkom siarki.
7- Pierścień
Kozieradka jest używana do różnych celów, w tym łagodzenia bólu stawów, zaparć i wzdęć. Jedzenie kozieradki może pomóc w utracie wagi. Para wytwarzana przez gotowanie kozieradki może być wdychana w celu zmniejszenia infekcji dróg oddechowych.
8- Tymianek
Tymianek jest stosowany jako aromat spożywczy i wykazano, że spożywanie tymianku ma właściwości przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe, dzięki czemu jest korzystne dla pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów.
9- Rozmaryn
Badania sugerują, że polifenole zawarte w rozmarynie mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego.
10- Zielona herbata
Zielona herbata pomaga zmniejszyć markery zapalne związane z IBD, wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, chorobą dziąseł i reumatoidalnym zapaleniem stawów.