Jedzenie o określonej porze ma zaskakujące efekty

Jedzenie o określonej porze ma zaskakujące efekty

Podczas gdy idealna waga i szczupłe ciało stały się przedmiotem troski wielu osób na całym świecie, opublikowane nowe badanie wskazuje, że ograniczone czasowo karmienie, znane również jako „TRE”, prowadzi do pozytywnego wpływu na aktywność genów u myszy laboratoryjnych.

Wykazano, że jedzenie w określonym czasie wpływa na 22 różne rodzaje tkanek w całym ciele, w tym na serce, płuca, wątrobę, mózg i jelita.

Według naukowców prawie 80% wszystkich genów wykazało lepszą wydajność pod wpływem TRF w co najmniej jednej tkance, co sugeruje, że przyszłe badania mogą skierować zastosowanie TRE do leczenia różnych stanów chorobowych u ludzi, według czasopisma Cell Metabolism.

Karmienie ograniczone czasowo

Ograniczone czasowo jedzenie to popularna forma przerywanego postu, która polega na jedzeniu tylko w określonych porach dnia i poście przez resztę dnia, wyjaśnia Shireen Jegetvig, zarejestrowana dietetyczka i badaczka, która wykłada na University of Bridgeport w Connecticut.

Dodała, że ​​inne formy przerywanego postu (IF) są trudniejsze i obejmują post przez cały dzień od czasu do czasu lub ograniczenie spożycia kalorii do około 500 dziennie.

Woda, herbata i kawa

Główny badacz badania, profesor Satchidananda Panda, który kieruje Katedrą Rity i Richarda Atkinsonów w Salk Institute for Biological Studies w La Jolla w Kalifornii, opisał TRE jako ograniczenie spożycia kalorii do ustalonego, regularnego okresu każdego dnia, pozostawiając okres czasu od 12 do 18 godzin bez spożywania żadnych składników odżywczych.

Panda wskazała, że ​​nie ma wyraźnego limitu zużycia energii w godzinach jedzenia, tłumacząc, że system TRE pozwala na spożywanie wody o każdej porze bez ograniczeń, a w niektórych przypadkach dozwolone są nawet napoje niskokaloryczne, takie jak niesłodzona herbata czy niesłodzona kawa .

Profesor zasugerował również, aby okres postu był przydzielany danej osobie na podstawie jej czasu i harmonogramu snu, biorąc pod uwagę, że społeczność postów często używa terminu „post przerywany” lub „IF” w odniesieniu do systemów innych niż jedzenie ograniczone czasowo, TRE dla ludzi (lub TRF dla badań na zwierzętach) jest dokładniejszym terminem do użycia.”

Korzyści zdrowotne

Profesor Panda dodał, że zostało naukowo udowodnione, że restrykcyjne jedzenie zapobiega, pomaga z nimi żyć lub lepiej lub w niektórych przypadkach leczy, m.in.:

Nietolerancja glukozy, insulinooporność, nadciśnienie tętnicze, dyslipidemia, stłuszczenie wątroby, przewlekłe infekcje, zaburzenia snu, zależny od wieku spadek funkcji serca.

Jedzenie ograniczone czasowo może również pomóc w utracie wagi, ponieważ Jigtvig wyjaśnił, że metoda karmienia ograniczona czasowo może zmniejszyć ilość spożywanego pokarmu, ponieważ wpływa na poziom insuliny i hormon apetytu.

Warto zauważyć, że badanie wykazało, że osoba stosująca metodę jedzenia ograniczonego czasowo (TRE) lub inną formę postu przerywanego (IF) powinna uwzględniać wybór zdrowej żywności w okresie, w którym żywność jest dozwolony.

W diecie należy również ograniczyć miejsce na okazjonalne przekąski i słodycze.

Jak uczysz swoje dziecko umiejętności radzenia sobie?