Jakie są zalety trzciny cukrowej i kiedy jej spożywanie jest zabronione?
Jakie są zalety trzciny cukrowej i kiedy jej spożywanie jest zabronione?
Sok z trzciny cukrowej to popularny napój, który pomaga ochłodzić organizm i wzmocnić układ odpornościowy, ale eksperci odradzają jego codzienne spożywanie, zgodnie z tym, co opublikował wietnamski portal „VN Express”.
Napój dostarcza naturalnej fruktozy, która dodaje energii i zmniejsza uczucie zmęczenia, szczególnie w upalne dni.Zawiera również wiele witamin i minerałów, jest bogaty w przeciwutleniacze, białka i rozpuszczalny błonnik.
Podwój dzienną rację żywnościową dla kobiet
Ale dr Bui Dak Sang, profesor z Wietnamskiej Akademii Nauki i Technologii, mówi, że soku z trzciny cukrowej nie należy spożywać codziennie. Dr Sang dodaje, że przeciętny człowiek może przybrać na wadze, jeśli pije dużo soku z trzciny cukrowej.240-uncjowy kubek dostarcza średnio około 183 kalorii i 50 gramów cukru, co odpowiada 12 łyżeczkom cukru, czyli więcej niż zalecana dzienna dawka 9 łyżeczek dla mężczyzn i 6 łyżeczek dla kobiet.
Przypadki, w których nie wolno pić soku
Tak więc osoby, u których zdiagnozowano cukrzycę, dyslipidemię lub dnę moczanową, nie powinny pić zbyt dużej ilości soku z trzciny cukrowej. Soku z trzciny cukrowej nie powinny pić kobiety w ciąży, osoby zagrożone cukrzycą ciążową, osoby starsze, dzieci do 4 roku życia oraz osoby stosujące suplementy diety lub leki rozrzedzające krew.
2 filiżanki na tydzień
Dr Sang mówi, że najlepiej spożywać tylko jedną lub dwie szklanki soku z trzciny cukrowej tygodniowo, w zależności od stanu zdrowia danej osoby, ostrzegając, że ci, którzy spożywają niezdrowy sok z trzciny cukrowej, są narażeni na ryzyko infekcji i zatrucia pokarmowego.
Dlatego osobom ze słabym układem trawiennym, które często cierpią na niestrawność lub biegunki, odradza się picie soku lub spożywanie go w bardzo małych ilościach.