Jakie są sekrety zdrowotne siemienia lnianego?
Siemię lniane jest doskonałym źródłem błonnika i tłuszczów omega-3, zwłaszcza kwasu alfa-linolenowego.Ale tłuszcze omega-3 znajdują się w włóknistej zewnętrznej powłoce nasion, której ludzie nie są w stanie łatwo strawić, dlatego najlepiej spożywać je po zmieleniu ich.
Jakie są zalety nasion lnu?
Przeciwutleniacz:
Zawierają szereg różnych polifenoli, zwłaszcza lignanów, które działają w organizmie jako ważny przeciwutleniacz.
Dla zdrowia serca:
Lignany zawarte w nasionach lnu pomagają organizmowi pozbyć się cholesterolu, który jest szkodliwy dla zdrowia tętnic.
Obniżenie ciśnienia krwi:
W niedawnym badaniu odkryli, że nasiona lnu mogą obniżać ciśnienie krwi, zwłaszcza gdy są spożywane codziennie przez ponad 12 tygodni.
Zapobiega nowotworom:
Lignany w siemieniu lnianym. Podobny do żeńskiego hormonu estrogenu. Dlatego zmniejsza markery wzrostu guza u kobiet z rakiem piersi, a badania wykazały podobne korzyści w odniesieniu do raka prostaty u mężczyzn.
Utrata masy ciała :
Nasiona lnu mogą być przydatne jako część diety odchudzającej. Zawierają rozpuszczalny błonnik. Wykazano, że ten błonnik skutecznie tłumi głód i łaknienie.
Inne tematy:
Siedem cudownych korzyści z komosy ryżowej