د ځیګر د زهرجن موادو څخه پاکولو لپاره د شین سوټی په اړه پوه شئ:
اجزا
- 2 کیلې
- 1 مڼه
- 1 کپ د ماشوم پالک
- 1 لیمو
- 1 کپ اوبه یا د اړتیا سره سم
د هوساینې مینځپانګې ګټې:
کیله : د ويټامين B6، غذايي فايبر، پوټاشيم او ويټامين B6 بډايه چې د وينې سره د سرو حجرو په توليد کې مرسته کوي، د سالم عصبي سيسټم ساتنه کوي، او د کاربوهايدريت، غوړ او امينو اسيدونو ميټابوليز کوي.
مڼهدا د منګنیز، مسو، او ویټامین A، E، B1، B2، او B6 صحي سرچینې چمتو کوي - چې ډیری یې په پوستکي کې موندل کیږي.
ليمو دا په ویټامین سي کې لوړه ده، او دا د انیمیا مخنیوي کې مرسته کوي.
پالکپالک یو سوپر فوډ ګڼل کیږي، ځکه چې دا د غذايي موادو څخه ډک دی، مګر دا په کالوري کې کمه ده. دا زموږ د هډوکو او غاښونو روغتیا او پیاوړتیا کې هم مرسته کوي او په لوړه کچه اوسپنه او مګنیزیم لري.
څنګه چمتو کول:
- کیلې او مڼې پاکې کړئ، په ټوټو یې پرې کړئ او په بلیډر کې یې واچوئ.
- د ماشوم پالک ومینځئ او په بلیډر کې یې اضافه کړئ.
- د یو لیمو جوس وخورئ او په بلیډر کې یې اضافه کړئ.
- د اړتیا په صورت کې اوبه اضافه کړئ - شاوخوا 1 کپ.
- تر نرمۍ پورې مخلوط کړئ