موږ ولې خوندور خواړه غواړو؟

ولې موږ خوندور خواړه غواړو، البته خواړه د ژوندي پاتې کیدو لپاره اساسي اړتیا ده، مګر ولې موږ تل د کالوري او غوړو څخه بډایه خواړو ته متوجه یو، ځواب بالاخره روښانه شو ځکه چې یوې نوې څیړنې موندلې چې هغه لیوالتیا چې موږ یې خوړلو ته اړوي. خوندور خواړه او شکر، د دماغ د احساساتي مرکز څخه راځي.

د "ډېلي میل" په وینا ، د شمالي کارولینا پوهنتون (UNC) ساینس پوهانو وموندله چې د مغزو دا برخه چې د امیګډالا په نوم یادیږي ، "روښانه کوي" کله چې موږکان له خواړو څخه خوند اخلي ، نه یوازې د هر ډول خواړو ، بلکه هغه چې ډیری کالوری لري.

ساینس پوهان پدې باور دي چې د دوی کشف کولی شي د وزن له لاسه ورکولو درملو رامینځته کولو لپاره هدف چمتو کړي چې د غوړ خواړو خوړلو ته دوام ورکولو لیوالتیا هڅوي ، پرته لدې چې د اړین منظم خواړو عادتونو سره مداخله وکړي.

څیړنه ښیي چې احساسات، یا لږترلږه زموږ په مغز کې احساساتي مرکزونه، موږ د خوړو خوړلو ته هڅوي، کوم چې په ټول عمر کې ډیر نه وي، په مغز کې د داسې سیسټم پراختیا لامل کیږي چې موږ ته وایي چې څومره خواړه وخورئ. امکان لري، تر هغه چې موږ کولی شو.

زموږ میټابولیک سیسټمونه د غوړو بدلولو کې ګټه لري چې موږ یې خورو په انرژي کې ، نو (د تکامل له نظره) د لوړ غوړ خواړه یو ښه نظر دی.

مطالعې پایله کړې چې د خوړلو دوه لارې شتون لري: د ژوند کولو هدف لپاره متوازن خواړه ، او د خوښۍ هدف لپاره دوامداره خواړه.

په دې وروستیو کې، ساینس پوهانو خپل تمرکز د خوښۍ خوړلو ته اړولی، او د نیوسپټین په نوم پروټین کشف کړی، کوم چې ډیر فعال ښکاري کله چې موږکان او انسانان یو ډول خوندور، بډایه خواړه وخوري، چې موږ یې ساتي.

نو، یو درمل چې دا پروټین بندوي کولی شي زموږ د ډیر خوړلو لیوالتیا هم محدوده کړي.

دا باید په یاد ولرئ چې ساینس پوهانو د اوږدې مودې لپاره امیګډالا مطالعه کړې، او دا یې د درد، اضطراب او ډار سره تړاو لري، مګر وروستي پایلې تاییدوي چې دا د نورو شیانو سره هم تړاو لري، لکه د میټابولیک خوراک تنظیم کول.