دا خواړه د التهاب ضد دي

دا خواړه د التهاب ضد دي

تغذیه پوهان تل مشوره ورکوي چې د رنګارنګ ډوله خواړه وخورئ چې په مغذي موادو کې بډایه وي. البته، خواړه خپل رنګ له مرکباتو څخه ترلاسه کوي چې د انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي لکه پولیفینول او فلاوونایډونه، سربیره پردې یو له اصلي رنګ مرکباتو څخه چې په اړه یې پوهیدل کیروټینایډونه دي، کوم چې د غوړ محلول ژیړ، نارنجي یا سور رنګونه دي چې په میوو او سبزیجاتو کې موندل کیږي. چې د انسان په بدن کې د ځواکمن انټي اکسیډنټ او انفلاسیون ضد اجنټانو په توګه عمل کوي ، د ویل + ښه لخوا خپاره شوي راپور سره سم.

د زړه ناروغي او سرطان

لایکوپین د کیروټینایډ یوه بڼه ده، کوم چې ځینې میوې او سبزیجات خپل متحرک سور ته روښانه ګلابي رنګ ورکوي، لکه روميان او هندواڼې. "لائکوپین یو انټي اکسیډنټ دی چې د وینې فشار ښه کولو، د زړه روغتیا، د کولیسټرول کمولو، او د مختلفو سرطانونو سره مبارزه کې تړاو لري." د زړه ناروغي او سرطان د مړینې لوی لاملونه دي، او د لایکوپین بډایه خواړه شاملول د ناروغۍ مخنیوي یوه بڼه کیدی شي.د آیو په وینا، هره ورځ له اتو څخه تر 21 ملی ګرامه لایکوپین د غوره ګټو لپاره ښه لړۍ ده.

د لایکوپین ګټې

د میټابولیزم پروسې په جریان کې، زموږ بدن په طبیعي ډول بې ثباته مالیکولونه تولیدوي چې د آزاد رادیکالونو په نوم یادیږي. "کله چې دا وړیا رادیکالونه په بدن کې رامینځته شي ، دوی کولی شي د حجرو زیان لامل شي ،" ایو تشریح کوي. نو د لایکوپین لرونکي خواړو په مصرفولو سره ، دا د وړیا رادیکالونو سره مبارزه کې مرسته کوي او صحي حجرو ته د نور زیان مخه نیسي ، "په دې توګه د اوږدمهاله روغتیا پایلو پورې اړوند د اوږدمهاله سوزش نښو سره مبارزه کوي ، لکه د زړه ناروغي او الزایمر ناروغي.

میوې او سبزیجات

تازه، کین شوي او وچې میوې او سبزیجات د لایکوپین لوی سرچینې کیدی شي. "د پروسس بیلابیل میتودونه کولی شي په حقیقت کې د حجرو دیوالونو په ماتولو سره په ځینو خواړو کې د لایکوپین حیاتي شتون ته وده ورکړي ، نو حتی که یو څوک تازه محصولاتو ته لاسرسی ونلري ، نور اختیارونه ممکن د فکر په پرتله د لایکوپین لوړې سرچینې چمتو کړي ،" ایو وايي.

په لایکوپین کې بډایه خواړه

ایو سپارښتنه کوي چې د اتو خواړو سره صحي غیر مشبوع شوي غوړ وخورئ چې د لایکوپین عالي سرچینې دي ، د مغذي توکو غوره جذب لپاره:

1. روميان

روميان او پروسس شوي روميان محصولات د لايکوپين سترې سرچينې دي، خو د حيرانتيا وړ خبره دا ده چې د روميانو پروسس شوي محصولات د تازه روميانو په پرتله لوړ بايو موجوديت لري. ایو وايي چې د لاندې انتخابونو 100 ګرامه خوړل په لاندې مقدار کې لایکوپین لري:

• د لمر وچې روميان: 45.9 ملي ګرامه

د روميانو خالص: 21.8 ملي ګرامه

تازه روميان: 3.0 ملي ګرامه

• ډنډ شوي روميان 2.7 ملی ګرامه چمتو کوي.

2. خواږه کچالو

خواږه کچالو د ویټامین A، فایبر او د پوستکي د روښانه کولو د یوې غوره سرچینې په توګه پیژندل کیږي، مګر دا د لایکوپین لوی سرچینې هم دي.

3. ګلابي انګور

د انګورو نیمایي برخه شاوخوا یو ملی ګرام لایکوپین لري او د ویټامین سي لویه سرچینه هم ده.

4. وینه نارنج

د عادي نارنجونو برعکس، د وینې نارنج د ګلانو یا لیمو بوی لري او د دوی د لایکوپین مینځپانګې له امله تور رنګ لري.

5. هندواڼه

هندواڼې د خامو روميانو په پرتله دومره يا زيات لايکوپين لري، چې د نوعې او ودې شرايطو پورې اړه لري. یو نیم ګیلاس هندواڼه له نهو څخه تر ۱۳ ملی ګرامو پورې لایکوپین لري.

6. پاپیه

د پپیتا خوړل بدن ته په کافي اندازه لایکوپین برابروي، سربیره پردې د بدهضمي او قبضیت څخه هم خلاصیږي.

7. ګوارا

هر 100 ګرامه انارو له پنځه ملی ګرامو څخه ډیر لایکوپین او همدارنګه ویټامین سي، A او اومیګا 3 لري.

8. سور مرچ

سره مرچ د اوبو اندازه 92٪ لري، او د ویټامین سي سربیره، دا په لایکوپین کې بډای دی. دا هر اړخیز دی او تقریبا په هر ډوډۍ کې اضافه کیدی شي.