د انګورو د خوړلو څوارلس ګټې

موږ ټول پوهیږو چې هره ورځ د انګورو خوړل زموږ روغتیا ته وده ورکوي، مګر ډیری خلک پدې نه پوهیږي چې دا د بدن او دماغ لپاره په پراخه کچه خورا ګټورې ګټې لري، راځئ چې نن تاسو ته د انګورو خوړلو څوارلس ګټو سره یوځای کړو.

۸- عضلې جوړول

څرنګه چې دوی په امینو اسیدونو کې بډای دي، کوم چې د پروټین او عضلاتو د جوړولو بلاکونه دي، د دوی ډیر خوړل د عضلاتو روغتیا او پیاوړتیا لپاره غوره لار ده. البته، دا ستاسو د عضلاتو د کار کولو لپاره بدیل ندی، مګر دا د عضلاتو روغتیا ډاډمن کولو لپاره یوه غوره لار ده.

۲- انرژي زیاتوي

لوبیا لکه لوبیا په صحي کاربوهایډریټ کې بډایه دي ، او د دوی خوړل انرژي زیاتوي او د ورځې په اوږدو کې د فایبر او پروټین مینځپانګې له امله په ساتلو کې مرسته کوي.

۳- د قبض درملنه

په انګورو کې فایبر په لوی مقدار کې د کولمو له لارې تیریږي ، کوم چې د کولمو منظم حرکت کې مرسته کوي او د قبض درملنه کوي.

۴- پری بیوټیک ته وده ورکول

لوبیا د ډیرو ګټورو باکتریاو لپاره تغذیه چمتو کوي کله چې د غنمو فایبر کولمو ته ورسیږي، پداسې حال کې چې پروبیوټیکونه په طبیعي توګه سرچینه کیږي.

۵- د جنین له خرابوالي څخه ساتي

ځکه چې لوبیا فولیک اسید، یا ویټامین B9 لري، کله چې د امیندوارۍ په جریان کې وخوړل شي، دوی په جنین کې د اختلالاتو مخنیوي کې مرسته کوي.

۲- د زړه روغتیا ښه کوي

ځکه چې لوبیا د معدني مګنیزیم ښه سرچینې دي، دوی د سالم زړه ډاډمن کولو کې مرسته کوي. مګنیزیم د وینې رګونو آرامولو کې مرسته کوي او د زړه بریښنایی فعالیت تنظیم کولو کې دخیل دی.

۷- د زړښت ضد انټي اکسیډنټ

لوبیا د پولیفینول په نوم په مرکباتو کې بډایه دي، کوم چې ځواکمن انټي اکسیډنټ دي چې د عمر او ناروغۍ سره تړلي وړیا رادیکالونو سره مبارزه کوي.

۸- د وینې لوړ فشار کموي

لوبیا لکه لوبیا کیدای شي د وینی د لوړ فشار د کمولو یوه له طبیعي لارو څخه وي، ځکه څیړنې ښیي چې د زنک کمښت د وینی د لوړ فشار لامل کیدای شي.

یوه څیړنه چې د "فیزیولوژي - د پښتورګو فیزیولوژي" په امریکایی ژورنال کې خپره شوې ، څرګنده کړې چې د زنک کمښت کولی شي پښتورګي د سوډیم جذب کړي او پدې توګه د وینې فشار لوړ کړي. لوبیا لکه تور لوبیا، د چرګانو لوبیا او لوبیا د زنک ښه سرچینې دي.

۹- ذهني حالت توازن ساتي

دماغ اړتیا لري چې پیچلي کاربوهایډریټ وخوري لکه هغه چې په دانه کې موندل کیږي ترڅو په دماغ کې عصبي حجرې وکولی شي امینو اسید په سیروټونین بدل کړي، کوم چې د انسان د مزاج په ښه کولو کې مهم رول لوبوي.

۱۰- د مغز روغتیا ښه کوي

ماهرین مشوره ورکوي چې په منظمه توګه د مغز روغتیا ته وده ورکولو لپاره په خپل رژیم کې مناسب مقدار تور لوبیا، چرس، دال یا کوم بل ډول دانه شامل کړئ. لوبیا د پیچلي کاربوهایډریټ غوره سرچینه ده چې بدن یې په دماغ کې د نیوروټرانسمیټر هورمونونو تولید لپاره کافي مقدار ته اړتیا لري. هره ورځ لږ تر لږه نیم پیاله لوبیا خوړل به دا کار په مؤثره توګه ترسره کړي.

۱۱- د سږو ساتنه

ځینی دانه لکه دال، سویابین او مونګ د غذایي coenzyme Q10 سرچینې دي، چې کمښت یې د سږو ناروغیو لکه د سږو او د سږو د اوږدمهاله خنډونو د ناروغۍ لامل کیږي.

12- د شکر کچه تنظیموي

په انګورو کې موجود فایبر د وینې جریان کې د شکر جذب سرعت تنظیمولو کې مرسته کوي، پدې توګه د وینې د شکر کچه مستحکم او حتی ساتي.

۱۳- د شکرې ناروغۍ مخنیوی

د Coenzyme Q10 او فایبر ترکیب د بدن سره د شکرې او پری ذیابیطس پروړاندې ساتنه کې مرسته کوي ، او همدارنګه د دواړو شرایطو درملنه کوي.

۱۴- د اوستیوپوروسس مخنیوی کوي

ساینسي څیړنه چې د کلینیکي تغذیې امریکایی ژورنال لخوا خپره شوې ، څرګنده کړې چې د ویټامین ډي سره د مدیترانې خواړه د اوستیوپوروسس ناروغانو کې د هډوکي له لاسه ورکولو مخنیوي کې مرسته کوي. لوبیا، د ډیری سبزیجاتو سره، د مدیترانیا د رژیم یو له اصلي بنسټونو څخه دي.