خوندور خواړه چې د خپګان لامل کیږي

ايا کله مو له کوم مستقيم لامل پرته د خپګان او بدمرغۍ احساس کړی، آيا د ماښام او ماښام له ډوډۍ خوړلو وروسته د خپګان احساس مو پيل کړی دی، نه دا خو مو مزاج نه دی، نه وريځې او هوا او نه هم د خبر خوراک، دا ستاسو د خوښې خواړه دي. د ستړیا او خپګان احساس درکوي، عجیبه خبره دا ده چې ټول هغه خواړه چې د خپګان لامل کیږي خوندور خواړه دي او ځینې یې خوښوي، ایا دا خواړه ستاسو لپاره هم د خوښې وړ دي؟

راځئ چې د نن ورځې لپاره دا مینو په انسلاوی کې بیاکتنه وکړو.

شکر

په دې کې شک نشته چې بوره د ګڼو روغتیايي ستونزو لامل ګرځي، په ځانګړې توګه د شکر ناروغۍ، خو شکر د نورو ستونزو لکه چاقۍ، د تایرایډ اختلال او خپګان سره هم تړاو لري. له همدې امله ، ډاکټران او تغذیه کونکي مشوره ورکوي چې د ښه روغتیا او معتدل مزاج لپاره ، د بورې څخه استخراج شوي فرکټوز یا خام بوره تکیه وکړي.

سپین اوړه
موږ په دې ښه پوهیږو چې سپین اوړه روغتیا ته زیان رسوي، مګر له بده مرغه موږ د ورځني ژوند ډیری خواړو ته نفوذ کوو. تاسو ممکن د سپینې ډوډۍ څخه په بشپړه توګه ډډه وکړئ، مګر د سوپ ځینې ډولونه وخورئ چې ممکن د ضخامت زیاتولو لپاره سپین اوړه اضافه کړي. په سپینو اوړو کې کالوري او د ګلوکوز لوړه کچه په مزاج کې د تیز بدلون لامل کیږي او تاسو د لوږې تجربه کولو لامل کیږي. له همدې امله ، متخصصین مشوره ورکوي چې د سپینو اوړو پرځای په ټول غلو لکه اوړو ، کوینو او وربشو تکیه وکړي.

aspartame
د ځینو لپاره غوره مصنوعي خواږه او خورا پراخه ، اسپارټام د بورې یو له خورا عام بدیلونو څخه ګرځیدلی ، ځکه چې دا د بورې بدیل په توګه د ډیری خوراکي توکو په جوړولو کې کارول کیږي. په هرصورت، د تغذیې متخصصین خبرداری ورکوي چې اسپارټام د پام وړ زیانونه لري، په شمول د سر درد، د کولمو اختلالاتو او دردونو سبب ګرځي. له همدې امله، دا غوره ده چې اسپارټیم د نورو عضوي خواږو سره یا د مچیو د شاتو په کارولو سره بدل کړئ.

مونوسوډیم کلورایډ (MSG)
مونوسوډیم ګلوټامیټ د خوړو د بسته بندۍ په صنعت کې د خوند ساتلو او د اوږد شیلف ژوند تضمین کولو لپاره کارول کیږي، نو دا ماده د کرکرو کچالو څخه تر منجمد خواړو پورې د هر څه په جوړولو کې کارول کیږي، مګر په حقیقت کې دا د ډیری روغتیایي ستونزو لامل کیږي، په شمول د سر درد احساس کول، زړه بدوالی او خپګان، د بد مزاج احساس کولو سربیره
د دې ستونزو څخه مخنیوي لپاره، تاسو کولی شئ د عضوي خواړو محصولاتو یا محصولاتو باندې تکیه وکړئ چې د MSG څخه پاک لیبل شوي.

هایدروجن شوي غوړي
ستاسو روغتیا ته خورا خطرناک ، د هایدروجن شوي غوړ په ډیری محصولاتو کې هم کارول کیږي ترڅو د بسته شوي خواړو شیلف ژوند اوږد کړي. هایډروجن شوي غوړ د لوړ کولیسټرول او وزن زیاتوالي لامل کیږي، او د هضم لپاره ستونزمن دي، نو دوی کولی شي د کولمو ستونزې هم رامینځته کړي. نو، د بد مزاج څخه د لیرې پاتې کیدو لپاره، هڅه وکړئ د اضافي ورجن زیتون غوړ یا د ناریل غوړ باندې تکیه وکړئ.

صنعتي رنګونه
که څه هم د خوړو ډیری طبیعي رنګونه شتون لري، د خوړو مصنوعي رنګونه په پراخه کچه کارول کیږي، چې د بد مزاج سره د مرستې سربیره، د حساسیت او اسما په شمول ډیری روغتیایي ستونزې رامینځته کوي. له همدې امله، سپارښتنه کیږي چې د خوړو رنګ کولو لپاره په طبیعي او عضوي موادو تکیه وکړئ او له مصنوعي رنګونو څخه په بشپړه توګه لیرې پاتې شئ.