یخچال خواړه خرابوي!!!!

ځینې ​​خلک فکر کوي چې په یخچال کې د خوړو ساتل به دا ساتي، او دا یو ورکړل شوی دی، مګر داسې ښکاري چې په یخچال کې د یو څو ډوله خوړو ساتل خرابوي، راځئ نن په ګډه د هغو خوړو لیست وپیژنو چې یخچال خرابوي! !!!

او د Cheatsheet ویب پاڼې د خواړو لیست وړاندې کړی چې باید د یخچال په یخچال کې ونه ساتل شي ترڅو د ناخوښ بدلونونو سره مخ نشي، که د خوند یا تغذیې ارزښت کې وي.

شیدې: د شیدو یخ کول ممکن د دې لامل شي چې غوړي اجزا له اوبو څخه جلا کړي او البته هیڅوک نه غواړي چې په دې شکل کې شیدې وڅښي او دا د نورو لبنیاتو محصولاتو سره پیښیږي ، د مثال په توګه کله چې مستې په آیس کریم کې واچول شي نو خپله بډایه له لاسه ورکوي. د غوړ ذائق.

اوړه شوي خواړه: لکه د چرګ غوښه، کچالو، غوړ شوي پنیر او نور هغه خواړه چې باید ګرم وخوړل شي، کله چې په فریزر کې کیښودل شي، خپل خټکي جوړښت له لاسه ورکوي او نرم کیږي، په دې توګه د پخولو اصلي هدف له لاسه ورکوي.

هګۍ: خامې هګۍ باید په یخچال کې ونه کیښودل شي، ځکه چې دا د دې لامل کیږي چې مایع مواد د پوستکي دننه پراخ شي او بیا په اندازه کې زیاتوالی راولي، چې کیدای شي د ټوټې ټوټې کیدو لامل شي.

تازه میوې او سبزیجات: دا ځکه چې د تازه سبزیجاتو او میوو اصلي ګټه د دوی دننه د اوبو شتون کې دی ، مګر کله چې یخ شي او بیا په نورمال تودوخې کې بیرته راستانه شي ، اوبه په سبزیجاتو او میوو کې موندل شوي فایبر څخه جلا کیږي. پدې معنی چې د دوی پیژندل شوي او مشهور خوند بدلوي.

ډنډ شوي خواړه: مخکې له دې چې په یخچال کې د کنډ شوي خواړو د ایښودلو په اړه فکر وکړئ احتیاط باید په پام کې ونیول شي، ځکه چې دوی د مایعاتو فیصده لري چې کولی شي د مهر شوي فلزي کین د چاودلو نقطې ته پراختیا ورکړي، او په ټولو حالتونو کې، دا کینونه محافظت کونکي لري چې دوی یې اړین دي. د یخولو په واسطه یې ساتل.