د مغز روغتیایی ګټې
د مغز روغتیایی ګټې
مغز اوس مهال د خپلو روغتیايي ګټو له امله د پام وړ دي، او په سمه توګه. د تخمونو په څیر، کوچنی، جلا شوی مغز یو پیاوړی تغذیه پیکه کوي، او کولی شي تاسو سره د صحي، متوازن غذا لپاره اړین ویټامینونه او منرالونه ترلاسه کولو کې مرسته وکړي.
ټول مغز یو څه مختلف تغذیه ترکیب لري او که د صحي ، متوازن رژیم برخې په توګه وخوړل شي مختلف روغتیایی ګټې وړاندې کوي. که څه هم مغز په غوړو کې لوړ دي، دا اکثره د زړه صحي مونو سیریټ شوي ډول دي. که تاسو خپل وزن ګورئ، نو تاسو باید په ورځ کې له یوې کوچنۍ لاس څخه زیات هدف ونه کړئ.
بادام
ټول بادام د فایبر، کلسیم او پروټین سره ډک شوي، او د نبات سټیرول لري چې کولی شي د کولیسټرول کچه ټیټولو کې مرسته وکړي. دا هم د ډیرو نورو مغز لرونکو په څیر، د انټي اکسیډنټ ویټامین ای ښه سرچینه ده. د خوندور راسبیري بادامو او ګرانولا لپاره دا ترکیب هڅه وکړئ چې تاسو سره به ستاسو د ورځني مغزاتو په ترلاسه کولو کې مرسته وکړي.
د برازیل مغز
یوازې 2-3 برازیل مغز د سیلینیم مناسب مقدار چمتو کوي - یو منرال دی چې د معافیت فعالیت ملاتړ کولو لپاره اړین دی. موږ نشو کولی په انګلستان کې د ډیری نورو خواړو سرچینو څخه سیلینیم ترلاسه کړو نو دا یو اسانه لار ده چې کولی شي د ټولې کورنۍ سره مرسته وکړي.
کاجو
کاجو د پروټین، اوسپنې او زنک ښه سرچینه ده. دوی د سبزیجاتو ، سبزیجاتو یا خلکو لپاره د پروټین غوره بدیل سرچینه رامینځته کوي چې هڅه کوي د غوښې مصرف کم کړي. هڅه وکړئ یو څو غوړ شوي ویفرونه اضافه کړئ، یا، که دوی لوند وي او مخلوط شوي وي، په شیدو، سوپ او سوپ کې یې مخلوط کړئ. د کاجو، گاجر، او دانی سوپ لپاره دا ترکیب هڅه وکړئ.
مونګ
سره له دې چې په بشپړ ډول خوندور دي، مونګ یو له لږو صحي مغز لرونکو څخه ګڼل کیږي ځکه چې دوی د سنتر شوي غوړ خورا لوړ محتويات لري. دا سپارښتنه نه کیږي چې په لوی مقدار کې مونګ وخوري، او له هغې وروسته، د مونګ مکھن. پرځای یې، د بادامو یا کاجو څخه جوړ شوي مختلف مغز لرونکي مکھن وکاروئ ترڅو د خراب غوړ پرته ټول مغز لرونکي ښه والی ترلاسه کړئ.
پیکان
د بادامو په څیر، پیکان هم کولی شي د کولیسټرول کچه ټیټولو کې مرسته وکړي ځکه چې دوی د نبات سټیرول لري. دوی ځینې B ویټامینونه هم چمتو کوي، کوم چې د انرژي تولید لپاره اړین دي.
پسته
پسته د فایبر، اوسپنې او ویټامین B6 غوره سرچینه ده. پسته په مستو، دلیا، یا حتی په کټ شوي خرما یا انځر باندې د خوند لپاره واچوئ، دا یو صحي خواږه جوړوي.
اخروټ
اخروټ د اومیګا -3 شحمي اسیدونو سبزیج سرچینه ده (عموما په غوړ کبانو کې موندل کیږي لکه سالمون او میکریل) ، کوم چې موندل شوي چې د سوزش کمولو کې مرسته کوي. د التهاب ضد رژیم تعقیب کولی شي زموږ د ځینې شرایطو خطر کمولو کې مرسته وکړي پشمول د زړه ناروغۍ او د سرطان ځینې ډولونه.
په عموم ډول، د نخود پرته ټول مغز لرونکي، یو لړ روغتیایي ګټې لري. له همدې امله دا مهمه ده چې په منظم ډول ستاسو په رژیم کې مختلف ډولونه شامل کړئ. د دې کولو لپاره یوه له اسانه لارو څخه دا ده چې خپل د هیزلنټ مخلوط جوړ کړئ - د پورته وړاندیز شوي مغز لرونکو انتخابونو او تخمونو سره یوځای کول. دا په یخچال کې په یوه جار کې وساتئ او هره ورځ یو څو ډوډۍ وخورئ.