اووه ګټې چې تاسو د خوږ مرچ خوړلو سره ترلاسه کوئ

اووه ګټې چې تاسو د خوږ مرچ خوړلو سره ترلاسه کوئ

1. Lycopene

په زنګانه مرچ کې د لایکوپین په نوم طبیعي رنګ شتون لري چې په هندواڼو، روميانو او امرود کې هم موندل کیدی شي. د زنګ مرچ د ټولو رنګونو څخه، سور ډول په لایکوپین کې ترټولو بډایه دی.

د Nutrients په ژورنال کې د خپاره شوي راپور له مخې، لایکوپین په بدن کې د ازادو رادیکالونو سره مبارزه کې مرسته کوي. وړیا رادیکالونه هغه مرکبات دي چې کولی شي د بدن حجرو ته زیان ورسوي، د اکسیډیټ فشار لامل کیږي چې کولی شي د ناروغۍ لامل شي.

2. Carotenoids

ژېړ او نارنجي مرچ دوه طبیعي رنګونه لري چې د زیاکانتین او لوټین په نوم یادیږي، چې د کیروټینایډ په توګه هم طبقه بندي شوي. په Nutrients کې د خپاره شوي راپور له مخې، کیروټینایډ کولی شي د سترګو روغتیا ښه کولو کې مرسته وکړي. راپور وايي چې لوټین او زییکسانتین د رنګ برخه ده چې د ریټینا شاوخوا ژیړ ماکولا کې موندل کیږي - یو داسې ځای پیژندل شوی چې د نیلي ر lightا په وړاندې ساتنه کې مرسته کوي. دا رنګونه کولی شي د موتیا او عمر پورې اړوند میکولر انحطاط په وړاندې ساتنه کې هم مرسته وکړي.

3. ویټامین سي

سور مرچ په حقیقت کې د نارنج په پرتله ډیر ویټامین سي لري. ویټامین سي د معافیت په جوړولو کې مرسته کوي او د وینی لوړ فشار کنټرولوي، او دا هم ښودل شوي چې ستاسو د عمر په څیر د ادراکي فعالیت سره مرسته کوي.

لکه څنګه چې په یوه ساینسي بیاکتنه کې راپور شوي، چې د BMC رواني ناروغۍ په ژورنال کې خپره شوې، د ویټامین سي کمښت د خپګان له احساساتو او د ادراکي فعالیت سست فعالیت سره تړاو لري.

4. ویټامین اې

د طبیعي معافیت پاملرنه د سالم بدن ساتلو یوه لازمي برخه ده. زنګانه مرچ په زیاته اندازه ویټامین A لري، کوم چې د معافیت سیسټم په وده کې مرسته کوي.

ډیری څیړونکي موافق دي چې د ویټامین A کافي اندازه کولی شي د ساري ناروغیو په وړاندې ساتنه کې مرسته وکړي، ځکه چې دا د مهمو حجرو جوړولو لپاره اړین دی چې د ساري ناروغیو سره مبارزه کوي.

5. ویټامین B6

سور مرچ د ویټامین B35 لپاره د وړاندیز شوي ورځني ارزښت 6٪ څخه ډیر لري، یو ویټامین د مزاج ښه کولو او د خپګان خطر کمولو لپاره پیژندل شوی. د یوې مطالعې له مخې چې د میراثي میټابولیک ناروغۍ په ژورنال کې خپره شوې، ویټامین B6 د خپګان د نښو په درملنه کې د مرستې لپاره د ضمیمه په توګه کارول کیدی شي.

6. Capsanthin

سره مرچ، په ځانګړې توګه، د capsanthin په نوم طبیعي مرکب لري. ځینې ​​​​مطالعې موندلي چې د کیپسانتین اخیستل کولی شي د التهاب سره مبارزه کې مرسته وکړي، وزن کم کړي، او د ګلوکوز او کولیسټرول کچه ټیټه کړي. "کیپسانتین د میټابولیزم د خورا لږ زیاتوالي لامل کیږي ، او دا ممکنه ده چې د میټابولیزم وده کولو وړاندیز شوی مقدار یوازې د ژیړ مرچ څخه نه ترلاسه کیږي ،" ډاکټر ایمي ګوډسن تشریح کوي ، د سپورت تغذیه پلے بوک لیکوال او مشهور تغذیه پوه.

7. Quercetin

د quercetin په نوم یو طبیعي رنګ، چې په زنګانه مرچ کې په ښه مقدار کې موندل کیږي، د flavonoids د یوې ډلې برخه ده چې په بدن کې د ځواکمن انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي. Quercetin د ډیری بیلابیلو روغتیایی ګټو سره تړاو لري، پشمول د التهاب سره مبارزه، د زړه ناروغۍ خطر کمول، او د وینې فشار کمول.

ډاکټر ګوډسن وویل چې په یوه ساینسي څیړنه کې د 10 ملی ګرامه quercetin په خوراک کې کارول شوي چې په ځانګړې توګه په شنه مرچ کې شتون لري، او دا معلومه شوه چې دا د وینې فشار ښه کولو کې مرسته کوي، مګر دا باید په پام کې ونیول شي چې دا ممکنه نه ده. د quercetin مرکب ترلاسه کولو لپاره یوازې په شنو مرچو تکیه وکړئ.

د 2023 کال لپاره د مکروریانو وړاندوینې