د spirulina algae غذايي ګټې
د spirulina algae غذايي ګټې
نوې ساینسي څیړنې موندلې چې یو ورځنی خواړه چې د اسپرولینا په نوم پیژندل شوي نیلي شنه الګا شامل دي کولی شي روغتیا او د اقلیم بدلون ورو ورو وده وکړي.
د سمندري بایو ټیکنالوژۍ په ژورنال کې د یوې مطالعې له مخې چې خپره شوې د یوې څیړنې له مخې، Spirulina algae د پروټین، اوسپنې او اړین غوړ اسیدونو بډایه محتوياتو لپاره یو سوپر فوډ ګڼل کیږي.
د خوړو غوره انتخاب
د غوښې په پرتله، سپیرولینا یو صحي او ځانګړی خوراکي انتخاب دی، او دا د غوښې لپاره یو دوامداره بدیل دی، ځکه چې دا د څارویو محصولاتو په پرتله د چاپیریال کوچنۍ نښې پریږدي، چې په پایله کې د میتان ګاز لوی مقدار خوشې کوي.
د اسرایل ریخسمان پوهنتون کې د چاپیریال پایښت پوهنځی څخه د مطالعې لیکوالان د غوښې بدیل په توګه "سپیرولینا" وړاندیز کوي.
څیړونکو په څیړنه کې دا هم په ګوته کړه چې "سپیرولینا" یو آټوټروف دی چې د انرژی لپاره په فوتوسنتز او کاربن ډای اکسایډ تکیه کوي.
د اقلیم د بدلون د اغیزو کمول
د څیړونکو په وینا، په آیسلینډ کې کرل شوي د دې الګیو تولید به له فضا څخه د شنو خونو ګازونو لرې کولو او د اقلیم د بدلون اغیزې کمولو کې مرسته وکړي.
د مطالعې شریک لیکوال اصف تزاکور تبصره وکړه: "د خوړو خوندیتوب، د اقلیم بدلون کمول، او د چاپیریال تطابق کولی شي په ګډه کار وکړي. ټول مصرف کونکي باید د غوښې پر ځای په خپلو رژیمونو کې لږ آیسلینډي سپیرولینا غوره کړي.
زاکور زیاته کړه: "دا د غوښې په پرتله صحي او د چاپیریال له پلوه دوامدار دی." هر هغه بدلون چې موږ یې په نړۍ کې لیدل غواړو باید زموږ د خوړو په انتخابونو کې منعکس شي.