نور خپل ماشومان د هګیو خوړلو ته مه مجبوروئ!!!
زموږ څخه ډیری هګۍ د نه بدلیدونکي تغذیې برخه ګڼي ، نو دوی خپل ماشومان مجبوروي چې دا وخوري ، په زور او خوښۍ سره ، فکر کوي چې هیڅ شی نشي کولی د هګیو ګټې او په پروټین کې بډایه شي ، په ځانګړي توګه د کوچني ماشومانو لپاره ، مګر د ساینس پرمختګ. موږ ته د خوند او ګټو سره د هګیو بدیل ښودلی دی
له ماشومانو پرته، داسې کسان هم شته چې د هګۍ خوړل نه خوښوي ځکه چې خوند یې نه خوښېږي او یا یې روغتیايي ستونزې رامنځته کوي. د حیرانتیا خبره دا ده چې ځینې داسې هم شته چې د چرګانو سره د پیوستون له امله د هګیو خوړل بایکاټ کوي، کوم چې د لویو شرکتونو او فارمونو لخوا په پنجرو، تنگ ځایونو او خورا ناوړه شرایطو کې بند دي. د چاپیریال ساتنې ځینې مدافعین هم شتون لري، چې ګوري چې د هګیو خوړل د چاپیریال په ناورین کې مستقیمه مرسته ده، ځکه چې ساینس پوهان اټکل کوي چې د 12 هګیو کاربن فوټپرنټ شاوخوا 3 کیلوګرامه کاربن ډای اکسایډ، یا د دوه هګیو په هر خدمت کې شاوخوا نیم کیلوګرامه. که یو څوک د یو کال لپاره په ورځ کې دوه هګۍ وخوري، هغه په کال کې شاوخوا 185 کیلوګرامه کاربن ډای اکسایډ د کاربن ککړتیا سره مرسته کوي.
توفو
که څه هم د دودیزو طبیعي هګیو د نه خوړلو لاملونه هر څه وي، څو کاله وړاندې یې یو بدیل راڅرګند شو، هغه د توفو شیک دی، چې د سبزیجاتو بدیل دی او یو له سویا محصولاتو څخه دی چې ځینې خلک یې خوند نه خوښوي، یا د طبیعي هګیو شیک ممکن وي. کم لګښته او اسانه ترلاسه کول او چمتو کول، او داسې نور لاملونه.
Turmeric Cowpea Shake
څه نوې خبره دا ده چې ساینس پوهانو د هګیو لپاره د بدیلونو لټون نه دی بند کړی، لکه د سور غوښې، مختلف ډولونو بوره، او لبنیاتو، د خوړو د اوږد لیست پای ته رسیدو لپاره چې ډیری بدیلونه تولید شوي دي.
دا په دې وروستیو کې د ساینسي تجربو بریالیتوب اعلان شو چې د هګیو لپاره د نبات پر بنسټ بدیل تولیدوي چې د کاوپي د استخراج پر بنسټ د یو څه تورم سره. د نوي سبزیجاتو هګیو څخه د مایع چمتو کول مهم غذايي مواد لکه د کاوپي څخه پروټین چمتو کوي او د turmeric څخه ژېړ رنګ ورکوي، سربیره پردې د turmeric ډیری ګټو. دا په بشپړه توګه د سویا څخه پاک دی او په طبیعي هګیو تکیه نه کوي