مڼه حیرانوونکې ګټې لري، له نهو څخه یې زده کړئ
مڼه حیرانوونکې ګټې لري، له نهو څخه یې زده کړئ
د هغه څه له مخې چې د "داسې نه دا وخورئ" ویب پاڼې لخوا خپاره شوي، مڼې د ګټورو غذايي موادو څخه ډکې دي، او د ځینو نورو میوو په پرتله په ځانګړي ډول فایبر لري. د ویټامینونو، منرالونو، مرکباتو او مغذي موادو د خپل بې ساري ترکیب له امله، مڼې د بدن وزن کنټرولولو، د شکر ناروغۍ د خطر مخنیوي، او دماغ، زړه او حتی د غاښونو روغتیا ته وده ورکولو کې ګټې لري.
د مڼو په اړه د تغذیې حقایق
هر لوی مڼه لري:
• کالوري: 126
• غوړ: 0.6 ګرامه
• کاربوهایډریټ: 33.4 ګرامه
• فایبر: ۵.۸ ګرامه
• بوره: 25.1 ګرامه
مڼه هم ګټور ویټامینونه او مرکبات لري لکه ویټامین C او K، پوتاشیم، بیټا کیروټین، فولیک اسید او لوټین.
1. وزن کمول
په امریکایی ژورنال کې د کلینیکي تغذیې په اړه د خپاره شوي راپور له مخې، د مڼې خوړل د اشتها کمولو کې مرسته کوي. د اشتها کمیدل کولی شي د وزن کنټرول کې مرسته وکړي ځکه چې د ډک احساس کولی شي د کم کالوري مصرف لامل شي.
د امریکایی کالج د تغذیې د ژورنال څخه بل راپور یادونه کوي چې پولیفینول - یو طبیعي انټي اکسیډنټ - په مڼو کې موندل کیدی شي د وزن کمولو کې مرسته وکړي او حتی د چاقۍ ضد اغیزې هم ښودل شوي.
2. د شکرې ناروغۍ خطر کموي
د یوې مطالعې د پایلو له مخې چې د فوډ اینڈ فنکشن په ژورنال کې خپره شوې، د مڼو یا ناک خوړل د ټایپ 2 ډایبایټس د پراختیا کم خطر سره تړاو لري - د دقیقې لپاره 18٪.
3. د زړه ناروغۍ او دماغ روغتیا
په مڼو کې موجود پولیفینول کولی شي د شکرې او زړه ناروغۍ په وړاندې ساتنه کې مرسته وکړي. همدارنګه، quercetin، په مڼو کې یو کیمیاوي، کولی شي د دماغ روغتیا سره مرسته وکړي.
4. انټي اکسیډنټ
Quercetin، په مڼو کې یو ځانګړی ډول پولیفینول، کولی شي د انټي اکسیډنټ اغیزې له امله د عمومي روغتیا پورې اړوند ډیری برخو کې مرسته وکړي، پدې معنی چې دا کولی شي د بدن سره د عمر په څیر د اکسیډیټ فشار فشار سره مبارزه کې مرسته وکړي. دا کولی شي په عمومي ډول د التهابي مسلو سره مرسته وکړي، مګر، د فوډز ژورنال په وینا، دا کولی شي په ځانګړې توګه د الزایمر ناروغۍ او ډیمنشیا سره مبارزه کې مرسته وکړي.
5. د کولیسټرول کمول
په خپل رژیم کې د یو څو مڼو اضافه کول ستاسو د زړه روغتیا کې د پام وړ وده کولی شي. د 2019 مطالعې له مخې چې د کلینیکي تغذیې په امریکایی ژورنال کې خپره شوې، هغه خلک چې لږ لوړ کولیسټرول لري چې په ورځ کې دوه مڼې وخوري د "خراب" کولیسټرول کچه راټیټه کړي او د وینې رګونو پراخوالی زیات کړي، کوم چې ممکن د زړه ناروغۍ خطر کم کړي.
6. د وینې فشار کمول
هر وخت او بیا د مڼې خوړل ستاسو د وینې فشار ښه اندازه ساتلو لپاره ترټولو اسانه لار کیدی شي. یوه څیړنه چې په 2020 کې خپره شوې وموندله چې په فلاوانولز کې بډایه خواړه لکه مڼې کولی شي د وینې فشار ټیټولو کې مرسته وکړي.
د وینې فشار کمولو کې د مرستې سربیره، د مالیکولز ژورنال راپور ورکوي چې فلاوانول کولی شي د سرطان ضد او د ویروس ضد ملکیتونه هم ولري.
7. د کولمو باکتریا ته وده ورکول
په منظم ډول د مڼو خوړل د کولمو د ګټورو باکتریاو په وده کې مرسته کوي. د 2017 مطالعې له مخې چې په نیوټرینټ ژورنال کې خپره شوې، د مڼو د مختلفو ډولونو مصرف د مضامینو په کولمو کې د ګټورو ایکټینومیسیټس شمیر زیات کړی. Actinomyces باکتریا د مایکروبیوټا لویه برخه پیژندل کیږي او د کولمو عمومي روغتیا او ښه هضم لپاره اړین دي.
8. د غاښونو روغتیا ساتنه
په 2018 کې یوه ساینسي څیړنه چې په PLOS One ژورنال کې خپره شوې موندلې چې د مڼو خوړل د انسان په خوله کې د باکتریا حساسیت کموي، په بالقوه توګه د غاښونو انامیل صحي ساتي او د وخت په تیریدو سره د خرابیدو احتمال کموي.
9. د خولې بوی ښه کړئ
متخصصین د هوږې له خوړلو وروسته سمدلاسه د غاښونو برش کولو پرځای د مڼې خوړلو وړاندیز کوي. د فوډ ساینس په ژورنال کې د 2016 کال یوه څیړنه چې په XNUMX کې خپره شوې په ډاګه شوې چې د هوږه خوړلو وروسته د مڼې خوړل په هوږه کې د پام وړ انزایمونه کموي چې د خولې بد بوی رامینځته کوي.