د ایوکاډو تخم ګټې څه دي؟

د ایوکاډو تخم ګټې څه دي؟

1- د انټي اکسیډنټ مرکباتو، پوتاشیم او فولیک اسید څخه بډایه، دا مرکبات په بدن کې د زیان رسونکي کولیسټرول څخه د خلاصون او د زړه د ناروغیو او سټروک څخه د ساتنې وړتیا لري.

2- دا د کولمو سوزش کموي او د هغې نښې لرې کولو کې مرسته کوي.
3- د هاضمي اختلالاتو کې مرسته کوي؛ لکه قبض او اسهال.
4- د انټي باکتریا مرکباتو شتون له امله د معدې زخمونو سره تړلې نښې له منځه یوسي.
5- دا د سرطان په پیښو کې مرسته کوي، ځکه چې دا انټي اکسیډنټ مرکبات لري چې د وړیا رادیکالونو د رامینځته کیدو مخه نیسي چې د سرطان لامل کیږي، د دې مرکبونو څخه خورا مهم ویټامین ای، xanthine او monounsaturated fatty acids دي.
۶- د وجود دفاعي سيستم پياوړی کوي او د زکام او زکام څخه ساتي.
7- دا د وخت څخه مخکې د عمر له نښو سره مبارزه کوي، تور داغونه او داغونه کموي، او په پوستکي کې کولیجن بیا رغوي.
8- د وینې د شکر کچه تنظیم کړئ، ځکه چې په دوی کې د کاربوهایډریټ کمه فیصده او په زیاته کچه فایبر شتون لري چې د وینې د شکر کچه کنټرولوي.
9-مونوساتوریټ شوي غوړ لري چې د روغتیا لپاره مهم دي چې د زیتون غوړ کې موندل شوي غوړ ته ورته دي او د (بیټا سیټوسټرول) په نوم کیمیاوي مرکبات لري چې په بدن کې د زیان رسونکي کولیسټرول په کمولو کې مرسته کوي.
۱۰- د روماتيزم د مفصلونو درد او پړسوب له منځه وړي.
۱۱- پوستکي ته نرمښت او تازه والي ورکوي ځکه چې په دې کې پروتين، ويټامينونه او منرالونه لکه پوتاشيم شته چې د ويښتانو د روغتيا لپاره مهم دي.

د ایوکاډو خوړلو څرنګوالی

د ایوکاډو د خامو تخمونو خوړل د دوی د سختوالي له امله ستونزمن دي، نو له همدې امله باید د خوړلو دمخه ښه چمتو شي، د ایوکاډو تخمونه په لومړيو کې په تنور کې وچولو سره د څو ساعتونو لپاره لوړې تودوخې ته ایښودل او بیا یې پرې کړئ او په اور کې یې واچوئ. یو بلینڈر یا د خوړو پروسیسر د پوډر بدلولو لپاره، او دا پوډر په جوس، چای یا ساس کې اضافه کیدی شي، مګر د یادولو وړ ده چې د دې طریقې مصرف کولی شي د ایوکاډو په تخمونو کې د موجود انټي اکسیډنټونو څخه د ګټې کچه کمه کړي. د دوی وچول ممکن د دې انټي اکسیډنټ مینځپانګه کمه کړي.

د کیلې پاڼې حیرانونکې ګټې څه دي؟