Dez benefícios do resíduo de óleo de gergelim tahine
Você sabia que os resíduos do óleo de gergelim, ou seja, o tahine, contêm muitos benefícios, pois estão incluídos em muitas comidas orientais e são amados por muitas pessoas, principalmente no Oriente Médio. benefício, quanto ao segundo tipo, o gergelim é descascado.
Além de seu sabor delicioso e de suas muitas utilidades como refeição com carnes, frango grelhado e peixe, e comê-lo em fatias de pão torrado como uma refeição saudável e útil, o tahine tem 10 benefícios incríveis que farão você querer comê-lo regularmente, de acordo com o site “Bold Sky” sobre saúde, que é o seguinte:
1- baixar a pressão arterial
Graças ao seu potássio, o tahine reduz a pressão arterial e ajuda a reduzir a inflamação devido aos antioxidantes nele contidos.
2- Melhorar a saúde do coração
As sementes de gergelim, que são usadas na fabricação de tahine, contêm sesamolina e gergelim, que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e removem a placa dentro das artérias.
3- Regular o nível de colesterol no sangue
Os fitoesteróis presentes no tahine ajudam a reduzir o nível de colesterol prejudicial no corpo. Embora sejam ricos em gordura, são gorduras boas e saudáveis.
4- Manter o equilíbrio hormonal
O tahine desempenha um papel importante no controle e redução das alterações hormonais e na manutenção do equilíbrio hormonal, especialmente em mulheres com mais de 40 anos.
5-Tratamento da artrite
Devido à sua riqueza em ácidos ômega-3, esses ácidos têm um papel fundamental na prevenção do aparecimento de artrite em todo o corpo.
6- Melhorar a saúde óssea
Contém vários minerais, como cobre, fósforo, cálcio e ferro, que ajudam a melhorar a densidade óssea e a prevenir a osteoporose com a idade.
7- Perder peso
Embora contenha uma alta porcentagem de gordura, o tahine ajuda na perda de peso graças à proteína que contém, o que faz com que a pessoa se sinta saciada, reduzindo assim a necessidade de comer lanches constantemente.
8- Melhora a imunidade do corpo porque é rico em um grande número de minerais úteis, como zinco, selênio, ferro e cobre. O tahine ajuda a combater infecções virais e bacterianas e facilita a produção de glóbulos brancos resistentes a germes.
9-Melhorar a saúde do cérebro
O tahine contém ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que desempenham um papel importante no desenvolvimento do tecido nervoso do corpo. Isso também ajuda a melhorar a saúde do cérebro e retardar as manifestações do envelhecimento, como a doença de Alzheimer.
Ele desempenha um papel importante no combate ao câncer, pois contém antioxidantes, incluindo lignanas, que contribuem para reduzir o risco de desenvolver tipos relacionados aos hormônios, incluindo câncer de mama, útero, ovário e próstata.