Emma Banks Líder de Hospitalidade 2018

Emma Banks - Diretora Executivo Jumeirah Dubai Restaurant Group (a empresa líder em gerenciamento de restaurantes locais do emirado e uma subsidiária do grupo 'Dubai Holding') - foi nomeado "Pioneiro em hospitalidade do Oriente Médio para o ano de 2018" do "Dubai Hotel Show 2018", que termina amanhã .

O título veio como resultado das grandes conquistas que Banks fez, como supervisionar a mudança de paradigma no desempenho financeiro e eficiência interna do Jumeirah Restaurants Group Dubai nos últimos 18 meses.Além de supervisionar o lançamento de um restaurante 'flo' Em Jumeirah Emirates Towers, que é um centro criativo e destino para quem procura comida saudável e produzida localmente. Os bancos também lideraram o grupo em seus primeiros grandes passos para relançar a marca 'A Casa do Macarrão'E contribuiu para aumentar as receitas comerciais da cadeia de fast food ao estabelecer um centro de entregas equipado com equipamentos de última geração e uma cozinha industrial líder com o objetivo de chegar a comunidades residenciais distantes dos pontos de venda do grupo.

Os jurados do 'Middle East Hospitality Awards' também destacaram o papel de Banks na condução do Programa de Proibição de Plásticos Anistia de Plástico Lançado pelo Jumeirah Dubai Restaurant Group, é uma iniciativa de grande porte que resultou na eliminação do uso de todos os materiais plásticosO que pode ser dispensado? serviço Hóspedes, incluindo todos os restaurantes e cafés incluídos no portfólio do grupo.

Comentando sobre sua vitória, Banks disse: “Vejo o aprendizado como um processo ininterrupto e sou grato pelas oportunidades durante minha carreira de aprender com líderes experientes e equipes operacionais. Nesta ocasião, gostaria de dedicar este título a todos os meus colegas com quem colaborei, no passado e no presente, que me inspiraram em nosso setor, que encarna o espírito de trabalho em equipe no seu melhor, onde o sucesso ou o fracasso depende da cooperação e harmonia de toda a tripulação.”

No contexto de sua palestra sobre o amplo impacto da iniciativa de banir os plásticos Anistia de Plástico“É fundamental que façamos tudo o que pudermos para proteger tudo de valor ao nosso redor, por isso é imperativo que todos trabalhemos juntos para proteger Nosso ambiente. Convido todos os meus colegas do setor a continuar esses esforços, pois nossa cooperação conjunta permitirá a destinação final do plástico de uso único, especialmente porque estamos testemunhando um aumento no número de fornecedores de materiais alternativos que podem reduzir o impacto ambiental da nosso setor”.

É indicado que Jumeirah Group Restaurants Dubai opera 15 restaurantes e cafés que abrangem uma ampla gama de conceitos, desde refeições leves e espaços para reuniões e relaxamento até refeições requintadas.O portfólio do grupo inclui marcas "The Fountain", "Flo", "Bai Tai", "Birchic", "Berry and Black Wilder", "Segreto", "The Noodle House" e "Tratoria Toscana".