Os perigos de usar papel alumínio

 A folha de alumínio tem sido amplamente utilizada para muitos propósitos, incluindo cozinhar e embalar.

Mas você já se perguntou o quão perigoso é para o corpo humano?

Acumula-se no organismo e provoca várias doenças, sendo a mais importante a doença de Alzheimer (demência).

Portanto, devemos saber como usá-lo corretamente para reduzir seus efeitos nocivos no corpo:

• A folha de alumínio é projetada para embrulhar alimentos, não para usá-la no processo de cozimento
• A folha de alumínio tem dois lados, um lado brilhante e um lado fosco

O lado brilhante é usado apenas para embrulhar alimentos quentes (ou seja, o lado brilhante fica ao lado de alimentos quentes)

Quanto à face fosca, ela é usada apenas para embrulhar alimentos frios (ou seja, a face fosca fica ao lado de alimentos frios).

• É proibido usar papel alumínio no processo de cozimento ou embrulhar alimentos e levá-los ao forno ou micro-ondas, pois o excesso de calor de cozimento faz com que o alumínio saia do papel para o alimento e interaja com ele, principalmente se você usar limão ou vinagre no processo de cozimento.
• Se você tiver que usar papel alumínio para cozinhar, coloque um pedaço de repolho entre ele e a comida e jogue-o após o cozimento.