Geralmente chá da tarde.. sua história de palácios a casas

O chá da tarde e as festas de chá devem ter se tornado nossas tradições sociais herdadas e se espalhado em diferentes partes do mundo por sua elegância e alegria, mas de onde vieram esses costumes herdados e quem foram os primeiros povos a celebrar o chá e suas mesas, longe de aquele Por um lado, o chá fornece ao corpo os fluidos necessáriosPor outro lado, às vezes ele acha um momento agradável para beber.

O chá é um hábito diário que se repete várias vezes ao dia, sendo a bebida quente mais famosa do mundo além do café, mas as festas do chá foram lançadas da Europa para o mundo, principalmente da Grã-Bretanha.

O chá é a segunda bebida mais consumida no planeta depois da água, de modo que encontra fama em muitas culturas e em diversas ocasiões sociais, e chegou ao surgimento das chamadas festas do chá, especialmente na China e no Japão, onde é nativo, e em que a arte se mostra ao mostrar os tipos modernos de chá e sua preparação, e também no Oriente Médio, onde o chá desempenha um papel de liderança nas reuniões sociais.

Quais são os benefícios do chá branco?

A casa original do chá está localizada no leste da Ásia, e relatos chineses mencionam que o rei “Shenoq” foi quem introduziu o uso de infusão de chá quente como bebida na China; Depois que descobriu acidentalmente o efeito das folhas de chá na água quente, e da China, o chá mudou-se para o Japão e a Índia, e depois para a Turquia, o que contribuiu para sua ampla disseminação no Oriente.

Os países produtores mais importantes são a Índia, a China, o Ceilão, a Indonésia e o Japão, e os países importadores mais importantes são a Grã-Bretanha, os Estados Unidos da América, a Austrália e a Rússia.

Na Grã-Bretanha, o chá pode ser descrito como a bebida nacional mais proeminente nele, pois começou a importá-lo desde 1660, e seu nome nele não está relacionado apenas a essa bebida quente, mas está relacionado a um lanche que os britânicos comem no tarde. Vale a pena notar, de acordo com as últimas estatísticas, que os britânicos bebem mais de Mais de 60 bilhões de xícaras de chá anualmente, a uma taxa de 2 kg de chá por pessoa por anoO que leva à questão do motivo dessa grande demanda de chá na Grã-Bretanha e qual é o enraizamento histórico desse costume?

Na investigação histórica da entrada do chá na Grã-Bretanha, podemos observar o boletim britânico “T-Muse” sobre a história do chá na Europa, que diz: “O chá entrou na Europa no século XVII, e a França se afeiçoou ao chá e a aristocracia francesa começou a beber em abundância, especialmente desde que o rei Luís XVI acreditava que beber o ajudaria a superar a gota (doença do coágulo sanguíneo nos dedos dos pés).

Quais são as situações em que o chá se torna prejudicial?

O chá entrou na França mais de 22 anos antes da Inglaterra, e "Te Meuse" é baseado nos escritos da francesa "Madame Seven", que é considerada a mais importante historiadora da história social europeia no século XVII, e determinou o período do chá entrando na Inglaterra com o casamento de Carlos II com a princesa Catarina de Portugal. , 1622 dC, e de acordo com esse casamento, Portugal concedeu à Inglaterra o direito de usar seus portos em suas colônias na África e na Ásia, e o chá entrou na Inglaterra pelas novas rotas comerciais.

Com o retorno de Carlos II com sua esposa portuguesa ao trono, após terem vivido na Holanda durante o período do exílio, ele começou a beber chá em abundância, e no final do século XVII tornou-se a bebida nacional na Inglaterra, especialmente com a ascensão da Rainha Ana ao trono, e diz-se que durante este período a Duquesa reclamou que Seven Bedford "Anna" se sentia sonolenta à tarde, altura em que era costume as pessoas comerem apenas duas refeições durante o dia; Tomaram o pequeno-almoço e jantaram, cerca das oito da noite, e a solução para a Duquesa foi beber uma chávena de chá e um pedaço de bolo que come às escondidas no camarim à tarde.

Então a Duquesa convidava amigos para compartilhar seu lanche em seus quartos na Abadia de Webern, e isso se tornou uma tradição de verão, e a Duquesa continuou a fazê-lo quando voltou a Londres, enviando cartões aos amigos pedindo-lhes para tomar chá e passear os campos.

A ideia, e a tradição, que ficou tão em alta, foi captada pelas classes sociais mais altas, que até se mudou para seus salões, e então a maior parte da alta sociedade continuou comendo alguns lanches da tarde.

Também vale a pena notar que o chá na Grã-Bretanha, durante o século XVI, era vendido a um preço alto; Um quilo dele equivalia a 22 libras, o equivalente a aproximadamente duas mil libras hoje, e no início era usado para tratamento. Seu alto preço e o aumento do contrabando para a Grã-Bretanha, o que levou, de uma forma ou de outra, a adulteração do chá com outros materiais; como o salgueiro e o gorgulho, e assim permaneceu até 119, quando foi promulgada uma lei para reduzir o imposto para 1784%, que cessou as operações de contrabando e reduziu o percentual de fraudes nele, até 12, quando foi promulgada uma lei impondo estritos penalidades para quem comprovadamente tem direito a vender, comprar ou enganar o chá.

E o chá na Grã-Bretanha permaneceu a primeira bebida indiscutível após essas eras, o que levou à distribuição do vinho até certo ponto e à substituição do chá por ele.

Os ingleses preferem beber chá preto, Earl Grey e chá de jasmim chinês, e o chá verde japonês se espalhou recentemente, e adicionam açúcar, leite ou limão a ele, e o chá geralmente é bebido em horários específicos; Como o chá na hora de dormir às seis da manhã, o chá às 11 da manhã e outro no final do dia.

Hannah Curran, dona de uma loja britânica no condado inglês de Yorkshire, falou com “Al Khaleej Online” sobre sua experiência com o chá inglês, dizendo: “Criado em uma família inglesa em Yorkshire, o chá sempre foi parte integrante da minha vida , lembro quando tomei o primeiro gole de chá. Na época eu tinha cinco anos, e aos sete eu sempre tomava chá com minha avó, e tomava chá o dia todo, e às vezes também bebia à noite. Sempre que eu tivesse um pedaço de biscoito ou chocolate, eu teria que tomar muito chá, o que às vezes é prejudicial à minha saúde. Em suma, bebemos chá aqui enquanto respiramos.”

Ela acrescentou: “Eu bebo o chá original desde jovem com um pouco de leite adicionado a ele, e lembro-me de meu pai dizendo; Eles fizeram sachês de chá varrer todo o lugar, pois ele gostava de beber o chá original não ensacado, e ele também me disse; Nós, britânicos, bebemos mais chá do que os norte-americanos e europeus juntos”.

Curran continuou: "O conceito popular de chá no Reino Unido varia muito entre os amantes de chá, e acho que o mesmo se aplica ao chocolate, café e outras bebidas e alimentos. Os hábitos americanos de beber chá gelado, por exemplo, que antes era considerado um estranho hábito.”

O chá tornou-se, portanto, parte da vida cotidiana do povo britânico, bebendo-o em seus humildes recantos durante o dia de trabalho e saboreando-o em festas de chá, vestidos com uniformes, é claro, paletó e gravata para homens, nas mais luxuosas hotéis de Londres; Os britânicos estão realmente interessados ​​na xícara diária de chá desde aquele período, e é notável que seja um assunto unificador entre todas as idades, e em quase vários campos de trabalho, e embora beber chá em determinada hora do dia seja um tradição milenar, voltou novamente em várias instituições, empresas e departamentos governamentais.