Suco de repolho tem benefícios incríveis

Suco de repolho tem benefícios incríveis

O repolho, um vegetal crucífero, é conhecido por ser rico em fitoquímicos que ajudam a quebrar os radicais livres antes que eles possam prejudicar o corpo humano. O repolho é rico em vitamina K, vitamina C e fibras e também é uma boa fonte de vitamina B6 e ácido fólico. Ele também contém magnésio e cálcio, além da baixa quantidade de potássio na couve, que a torna uma adição acessível a uma dieta amiga dos rins, de acordo com o site da Boldsky.

O repolho contém poderosos antioxidantes que ajudam a reduzir a inflamação, melhorar a digestão, baixar a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardíacas. Consumir repolho como vegetal é muito popular, mas beber água de repolho é um pouco incomum, e provavelmente muitos não ouviram falar. Aqui está uma lista dos benefícios de beber água de repolho:

1. Aumenta a imunidade: O repolho contém nutrientes essenciais que ajudam a melhorar a saúde geral. Beber um copo de água de repolho ajuda a combater patógenos nocivos e previne infecções.
2. Benéfico para o fígado: Por causa de suas propriedades ricas em antioxidantes, a água do repolho contém um dos antioxidantes mais famosos, conhecido como indol-3-carbonato, que ajuda a desintoxicar o fígado e, assim, ajuda a manter um fígado saudável.
3. Combate os radicais livres: Consumir repolho ou água de repolho ajuda a aumentar a capacidade do corpo de combater o estresse oxidativo crônico e, portanto, pode ajudar a reduzir o risco de câncer.

4. Trata úlceras estomacais: Beber água de repolho regularmente fortalece a resistência do revestimento do estômago aos ataques de ácido, contribuindo assim para o tratamento de úlceras estomacais e melhorando a saúde intestinal.
5. Ajuda a reduzir a inflamação: A água do repolho contém muitos compostos que ajudam a reduzir a inflamação.
6. Apoia os esforços de perda de peso: Comer água de repolho é uma das melhores maneiras de perder peso, porque o repolho é rico em todos os nutrientes essenciais que o corpo precisa e não contém excesso de gordura ou calorias. Também ajuda a expulsar todos os elementos tóxicos do corpo.
7. Melhorar a saúde da pele: A acne e a pele seca podem ser prevenidas e desintoxicadas com os fitoquímicos e antioxidantes essenciais que a água de repolho regular fornece.
8. Fortalecimento dos ossos: Uma xícara de água de repolho contém nutrientes essenciais, como cálcio, magnésio e potássio, que juntos ajudam a prevenir a osteoporose.
9. Purificação do sangue: O repolho é um dos vegetais folhosos mais populares, conhecido por suas propriedades antioxidantes. Ajuda a remover toxinas do sangue, o que evita o surgimento de problemas de saúde relacionados ao sangue, como pressão alta.
10. Mantendo uma visão forte: O repolho contém betacaroteno, que ajuda a manter uma visão forte. O consumo regular de água de repolho também ajuda a prevenir a degeneração macular e, assim, melhora a saúde dos olhos.

Como preparar

O suco de repolho ou repolho é preparado adicionando repolho picado a meio frasco, depois adicionando água e uma colher de chá de sal marinho. O frasco é bem fechado e deixado de molho durante a noite. Em seguida, filtre a água em um copo e adicione suco de limão, se desejar, e mexa bem.

Contra-indicações

Vegetais crucíferos, como repolho, quando consumidos crus, contêm substâncias que podem interferir na função normal da tireoide. Portanto, especialistas alertam que pacientes com tireoide ou pessoas com risco de desenvolver câncer de tireoide não devem consumir água de repolho.