Alimentos que aumentam a inflamação e dor nas articulações
Alimentos que aumentam a inflamação e dor nas articulações
Alimentos que aumentam a inflamação e dor nas articulações
Muitos estudos médicos aconselham aqueles que sofrem de artrite a comer os alimentos saudáveis necessários para o corpo, mas, ao mesmo tempo, alertam contra alguns alimentos que exacerbam a inflamação e seus sintomas associados.
açúcar adicionado
Em um estudo realizado pelo American College of Rheumatology em pessoas com artrite reumatóide, os pesquisadores observaram que, entre 20 tipos de alimentos, parece que refrigerantes e doces açucarados provavelmente exacerbam os sintomas da doença, de acordo com a Healthline.
o sal
Um estudo com camundongos de 2019 conduzido por pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade Yonsei, na Coreia do Sul, também descobriu que a artrite era mais grave em camundongos que comiam uma dieta rica em sal em comparação com aqueles cuja dieta continha menos sal.
Os pesquisadores observaram que uma alta ingestão de sódio pode ser um fator de risco para doenças autoimunes, como artrite em pessoas.
Alimentos processados
Itens ultraprocessados, como fast food, cereais matinais e carnes processadas, tendem a ser ricos em açúcar adicionado, conservantes, frutose e outros ingredientes que potencialmente aumentam a inflamação e, por sua vez, exacerbam os sintomas da artrite.
glúten
O glúten é um grupo de proteínas encontradas no trigo, cevada e outros grãos.
Algumas pesquisas ligaram o glúten ao aumento da artrite e indicaram que uma dieta vegetariana livre desse composto pode reduzir a atividade da doença e melhorar a inflamação.