Șase beneficii pe care ar trebui să ne concentrăm atunci când mâncăm spanac
Șase beneficii pe care ar trebui să ne concentrăm atunci când mâncăm spanac
Spanacul este o legumă cu frunze verzi, plină de nutrienți, de la antioxidanți, vitamine și minerale până la fibre, toate acestea oferind multe beneficii pentru sănătate, în special în lunile de iarnă.
Consumul de spanac în timpul iernii aduce beneficii organismului, iar acest lucru poate fi rezumat în șase beneficii de bază, conform celor publicate de site-ul Health Shots, după cum urmează:
1- Protejarea inimii
Spanacul este bogat în potasiu, ceea ce este excelent pentru persoanele care doresc să-și controleze nivelul tensiunii arteriale. De asemenea, reduce riscul de boli de inima.
2- Prevenirea cancerului
Spanacul se caracterizează și prin conținutul ridicat de două componente: MGDG și SQDG, care s-a dovedit că încetinesc creșterea tumorilor canceroase și chiar reduc dimensiunea tumorii.
3- Promovarea sănătății ochilor
Deoarece este bogat în luteină și zeaxantină, consumul de spanac poate ajuta la protejarea ochilor de daunele cauzate de lumina soarelui. S-a dovedit științific că consumul de spanac protejează ochii de boli precum cataracta și degenerescența maculară.
4- Reducerea stresului oxidativ
Spanacul conține antioxidanți, care pot ajuta la reducerea stresului oxidativ și a daunelor acestuia. Se știe că stresul oxidativ poate, în timp, accelera îmbătrânirea și crește riscul de cancer și diabet.
5- Benefic pentru sănătatea oaselor
Consumul de spanac, care conține o cantitate mare de vitamina K și calciu, poate ajuta, de asemenea, la susținerea sănătății oaselor și la reducerea riscului de boli precum osteoporoza.
6- Pierde in greutate
Consumul de spanac contribuie la pierderea treptată în greutate, deoarece conține o cantitate mare de antioxidanți, vitamine, minerale și fibre, care dau o senzație de sațietate și conduc astfel la reducerea aportului de calorii.