Acizii grași Omega-3 și importanța lor pentru adolescenți

Acizii grași Omega-3 și importanța lor pentru adolescenți

Un nou studiu dezvăluie că DHA este asociat cu o capacitate mai mare de atenție selectivă și susținută la adolescenți, în timp ce ALA este asociat cu scăderea impulsivității.

Rezultatele studiului, care a fost coordonat de ISGlobal, un centru susținut de Fundația la Caixa și Institutul de Cercetare în Sănătate Pere Virgili ISPV, subliniază importanța unei diete care furnizează cantități adecvate de acizi grași polinesaturați pentru dezvoltarea sănătoasă a creierului. .

În timpul adolescenței, la nivelul creierului apar modificări structurale și funcționale importante, în special în zona lobului frontal, care joacă un rol cheie în controlul atenției. Pe de altă parte, acizii grași polinesaturați omega-3 sunt cunoscuți a fi esențiali pentru dezvoltarea și funcționarea corectă a creierului.

DHA. acid

Cel mai abundent acid gras din creier, în special în regiunea lobului frontal, este DHA, care este furnizat în mare parte prin consumul de pește gras.

„În ciuda importanței stabilite a DHA în dezvoltarea creierului, puține studii au evaluat dacă acesta joacă un rol în performanța atențională a adolescenților sănătoși”, a declarat Jordi Júlvez, cercetător la Institutul de Cercetare în Sănătate Pere Virgili și coordonator de cercetare și coordonator de studiu. la ISGlobal.

„În plus, rolul potențial al ALA, un acid gras omega-3, dar de origine vegetală, nu a fost studiat pe larg”, a spus el, menționând că acest lucru este important, având în vedere consumul scăzut de pește în societățile occidentale.

Scopul acestui studiu a fost de a determina dacă aporturile mai mari de DHA și ALA au fost asociate cu o performanță sporită a atenției într-un grup de 332 de adolescenți din diferite școli din Barcelona.

teste computerizate

De asemenea, participanții au fost supuși unor teste computerizate care au măsurat timpii de reacție pentru a determina capacitatea de atenție selectivă și susținută, capacitatea de inhibiție în fața stimulilor care distrag atenția și impulsivitatea.

Adolescenții au răspuns, de asemenea, la o serie de întrebări despre obiceiurile alimentare și au dat mostre de sânge pentru a măsura nivelurile de globule roșii ale DHA și ALA.

Rezultatele au arătat că niveluri mai mari de DHA au fost asociate cu o atenție mai selectivă și susținută și au inhibat atenția. În schimb, ALA nu a fost asociat cu performanța atenției, ci cu scăderea impulsivității.

Mai multe studii

„Rolul ALA în controlul atenției rămâne neclar, dar această constatare poate fi relevantă din punct de vedere clinic, deoarece impulsivitatea este o caracteristică a multor afecțiuni psihiatrice, cum ar fi ADHD”, a spus Ariadna Pinar Marti, primul autor al studiului.

Și Júlvez a concluzionat că studiul sugerează că DHA alimentar joacă probabil un rol în sarcinile care necesită atenție. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a confirma cauza și efectul, precum și pentru a înțelege rolul ALA.