Îndulcitorii artificiali pot provoca creșterea în greutate?

Există o dezbatere despre dacă îndulcitorii artificiali contribuie la creșterea în greutate.

Dovezile pentru acest lucru sunt contradictorii. Studiile pe termen lung cu dimensiuni mari ale eșantioanelor au găsit o asociere între îndulcitorii artificiali și creșterea în greutate, dar aceste studii tind să se bazeze pe chestionare de dietă, care nu sunt exacte.

De asemenea, ei nu pot spune dacă sifonul dietetic îngrașă sau dacă persoanele supraponderale sunt mai predispuse să bea sifon.

Un raport a evaluat rezultatele multor dintre cele mai riguroase studii pe termen scurt, concluzionand că îndulcitorii artificiali ajută de fapt la pierderea în greutate prin înlocuirea caloriilor din zahăr cu alternative non-calorice.