Alimente care cresc inflamația și durerile articulare
Alimente care cresc inflamația și durerile articulare
Alimente care cresc inflamația și durerile articulare
Multe studii medicale îi sfătuiesc pe cei care suferă de artrită să mănânce alimentele sănătoase necesare organismului, dar în același timp avertizează împotriva unor alimente care exacerba inflamația și simptomele asociate acesteia.
zahăr adăugat
Într-un studiu realizat de Colegiul American de Reumatologie asupra persoanelor cu poliartrită reumatoidă, cercetătorii au remarcat că, printre 20 de tipuri de alimente, se pare că băuturile răcoritoare și dulciurile îndulcite cu zahăr pot exacerba simptomele bolii, potrivit Healthline.
sarea
Un studiu efectuat pe șoareci din 2019 de cercetătorii de la Colegiul de Medicină al Universității Yonsei din Coreea de Sud a constatat, de asemenea, că artrita a fost mai gravă la șoarecii care au consumat o dietă bogată în sare, comparativ cu cei a căror dietă conținea mai puțină sare.
Cercetătorii au observat că un aport ridicat de sodiu poate fi un factor de risc pentru boli autoimune, cum ar fi artrita, la oameni.
Hrana procesata
Produsele ultraprocesate, cum ar fi fast-food, cerealele pentru micul dejun și carnea procesată, tind să fie bogate în zahăr adăugat, conservanți, fructoză și alte ingrediente care pot crește inflamația și, la rândul lor, exacerba simptomele artritei.
gluten
Glutenul este un grup de proteine găsite în grâu, orz și alte cereale.
Unele cercetări au legat glutenul de creșterea artritei și au indicat că o dietă vegetariană fără acest compus poate reduce activitatea bolii și poate îmbunătăți inflamația.