Sari peste dieta si pastreaza-ti sanatatea!!

Sari peste dieta si pastreaza-ti sanatatea!!

Jurnalul Cell Metabolism a publicat un studiu recent care dezvăluie că mâncatul mai târziu în timpul zilei poate influența direct reglarea greutății noastre biologice în trei moduri principale: acestea includ numărul de calorii pe care le ardem, nivelul foametei și modul în care corpul nostru stochează grăsime.

„Am vrut să testăm mecanisme care ar putea explica de ce mâncatul târziu crește riscul de obezitate”, a declarat neurologul Frank Scheer, de la Brigham and Women's Hospital din Boston, în octombrie, când studiul a fost publicat. Cercetările noastre anterioare au arătat că mâncatul târziu este asociat cu un risc crescut de obezitate, creșterea grăsimii corporale și un succes mai slab de pierdere în greutate. Am vrut să înțelegem de ce”.

Cercetarea a fost strict controlată și a inclus 16 participanți cu un indice de masă corporală (IMC) în intervalul supraponderal sau obez.

Fiecare voluntar a suferit două teste diferite de șase zile, cu somnul și aportul de alimente controlate în prealabil și câteva săptămâni între fiecare test.

Într-un experiment, participanții au respectat un program strict de trei mese pe zi la ore obișnuite - micul dejun la ora 9 dimineața, prânzul la ora 1:6 și cina în jurul orei XNUMX:XNUMX.

În a doua, cele trei mese au fost schimbate invers (prima în jurul orei XNUMX:XNUMX și ultima în jurul orei XNUMX:XNUMX).

Prin probe de sânge, întrebări de sondaj și alte măsurători, echipa a reușit să facă o serie de observații.

Când mâncam mai târziu, nivelurile hormonului leptina - care ne spune când suntem săturați - au fost mai scăzute în cele 24 de ore, sugerând că participanții ar fi putut simți mai foame. În plus, caloriile au fost arse într-un ritm mai lent.

Testele au mai arătat că expresia genei țesutului adipos - care afectează modul în care organismul stochează grăsimea - crește lipogeneza, care formează țesutul adipos, și scade lipoliza, care descompune grăsimea.

„Am izolat aceste efecte controlând variabilele confuze, cum ar fi aportul de calorii, activitatea fizică, somnul și expunerea la lumină, dar în viața reală, mulți dintre acești factori pot fi afectați de ora mesei”, a spus Sher.

Studiul a concluzionat că mâncatul devreme, înainte de șase seara, la ore regulate, în cantități și calorii sigure, previne obezitatea, care duce la alte probleme de sănătate, inclusiv diabet și cancer.

Studiul arată că mâncatul mai devreme în timpul zilei poate influența trei factori cheie ai modului în care corpul nostru echilibrează energia și riscul de obezitate ulterior, o schimbare pe care unii oameni ar putea fi mai ușor de gestionat decât să urmeze o dietă sau un regim de exerciții fizice.

Previziunile horoscopului lui Maguy Farah pentru anul 2023