Modul corect de a mânca mango

Modul corect de a mânca mango

Dar știi de ce nu ar trebui să mănânci niciodată mango fără a le înmuia în apă? Acesta este ceea ce revizuim pentru tine, conform site-ului „timesofindia”.

Scăderea temperaturii:

Mango crește temperatura corpului, iar în timpul verii, termogeneza din organism afectează sistemul digestiv și sănătatea intestinului, prin urmare, înmuierea lor în apă ajută la reducerea proprietății de termogeneza a fructului.

Îndepărtarea chimică:

Pesticidele și substanțele chimice sunt adesea folosite pentru a menține mango în siguranță de insecte, buruieni sau reptile, dar aceste substanțe chimice afectează negativ sănătatea umană, provocând iritații ale pielii, greață, iritații respiratorii, alergii, cancer, dureri de cap etc.

Îndepărtarea murdăriei de pe coajă:

Înmuierea și spălarea mango-ului îndepărtează murdăria lipită de coajă și elimină impuritățile care conțin acid fitic, care împiedică absorbția mineralelor precum fierul, zincul și calciul.

Dacă vă grăbiți, înmuiați mango în apă timp de 15-30 de minute.

Dar în rest, se recomandă să-l lași timp de 1-2 ore. Nu este rău să le înmuiați pentru o perioadă mai lungă de timp. După aceea, scoateți mango din apă și mâncați cu plăcere.