Aflați despre dieta ketogenă și cât de eficientă este aceasta pentru pierderea în greutate

Rezultatele serviciului „The Food Analysts”, care este specializat în acordarea de sfaturi nutriționale, au concluzionat că credința comună în rândul majorității oamenilor despre rolul reducerii aportului de carbohidrați în pierderea semnificativă și imediată în greutate nu este o opțiune bună de sănătate, deoarece eliminarea întregii alimente. grupurile din dieta nu ofera O solutie ideala pentru slabit si bucura de un stil de viata sanatos pe termen lung.

Serviciul Food Analysts a fost lansat în iulie 2017 și este primul serviciu de acest fel din Emiratele Arabe Unite care calculează caloriile de către experți specializați, acționând ca un „monitor personal al alimentelor prin WhatsApp”, deoarece necesită doar trimiterea unei poze. , pe lângă o scurtă descriere a acestuia, pentru a obține în schimb un raport detaliat asupra conținutului său nutrițional.

În acest sens, domnul Veer Ramlogon, fondatorul Food Analysts, spune că, în timp ce carbohidrații cresc proporția de insulină care funcționează pentru a disipa grăsimea, nu este corect să ignorăm complexitatea biologică a organismului și să nu evaluăm situația dintr-o perspectivă mai largă. , explicând: „Întotdeauna am auzit multe discuții Pentru majoritatea oamenilor, reducerea carbohidraților pare o modalitate simplă și logică de a pierde în greutate. În timp ce carbohidrații procesați, care sunt bogați în zaharuri, cresc procentul de grăsime corporală, carbohidrații care provin din alimente întregi și parțial procesate sunt foarte benefice pentru organism, astfel încât organismul are nevoie de cele trei grupuri majore de alimente pentru a putea funcționa optim.”

Dieta ketogenă, care a devenit foarte populară în ultimii ani, se bazează pe reducerea carbohidraților în mare măsură și pe creșterea proporției de grăsimi din dietă, ceea ce pune organismul într-o stare metabolică numită „hiper cetoză”. , Ramlogon comentează: „Deși dieta Ketogenitatea duce la pierderea în greutate într-o perioadă scurtă de timp și nu este recomandată celor care doresc o pierdere durabilă sau pe termen lung.”

Echipa de experți de la The Food Analysts dezvăluie 10 puncte cheie de luat în considerare atunci când decideți dacă să urmați o dietă ketogenă:

1. Această dietă poate încetini metabolismul pe termen lung deoarece reduce producția de hormon tiroidian responsabil pentru desfășurarea optimă a procesului de metabolism.
2. Creste productia de hormonul de stres 'cortizol', ceea ce inseamna o crestere a nivelului de stres.
3. Slăbește funcția imunitară deoarece alimentele bogate în carbohidrați contribuie foarte mult la construirea imunității ca parte a nutrienților din dietă.
4. Reduceți secreția de hormon de construcție musculară „testosteron” responsabil cu crearea unui mediu catabolic în organism, în special la persoanele care fac sport în mod regulat. S-a demonstrat că carbohidrații fac dieta anabolizantă, adică favorizează dezvoltarea mușchilor și arderea grăsimilor.
5. Lipsa fibrelor din dietă afectează funcția intestinală.
6. Organismul poate fi deshidratat deoarece lipsa carbohidraților reduce cantitatea de apă stocată.
7. Provoacă epuizarea nivelului de magneziu, ceea ce duce la un posibil dezechilibru al hormonilor și o creștere a nivelului de cortizol (cunoscutul hormon al stresului), creând astfel un mediu catabolic în organism.
8. Cel mai important dintre toate cele de mai sus este ca sursele de grasimi consumate contin un procent mare de grasimi saturate si nesaturate, ceea ce creste riscul de boli de inima pe termen lung.
9. Dieta ketogenă dăunează mai mult femeilor decât bărbaților, deoarece dezechilibrul care apare în sistemul hormonal poate duce la tulburări ale ciclului menstrual.
10. În cele din urmă, eliminarea carbohidraților din dietă elimină și mulți nutrienți esențiali. Din acest motiv, trebuie să includeți multe suplimente nutritive puternice în dieta sa zilnică, ceea ce impune persoanelor care dietă ketogenic să-și reconsidere sistemul!

„Este important să luați o decizie atentă înainte de a schimba tiparele de alimentație sau de a elimina orice nutrienți majori din dietă, deoarece totul are propriile efecte secundare, așa că menținerea unui echilibru este întotdeauna cea mai bună opțiune”, conchide Ramlogon.