Pericolele folosirii foliei de aluminiu

 Folia de aluminiu a fost utilizată pe scară largă în multe scopuri, inclusiv pentru gătit și ambalare.

Dar te-ai întrebat cât de periculos este pentru corpul uman?

Se acumulează în organism și provoacă mai multe boli, dintre care cea mai importantă este boala Alzheimer (demența).

Prin urmare, trebuie să știm să-l folosim corect pentru a reduce efectul său nociv asupra organismului:

• Folia de aluminiu este concepută pentru a înveli alimentele, nu pentru a o folosi în procesul de gătit
• Folia de aluminiu are două fețe, una lucioasă și una mată

Partea strălucitoare este folosită doar pentru a împacheta alimente fierbinți (adică partea strălucitoare este lângă mâncarea fierbinte)

În ceea ce privește fața mată, este folosită doar pentru a împacheta alimente reci (adică fața mată este adiacentă alimentelor reci).

• Este interzisă folosirea foliei de aluminiu în procesul de gătire sau împachetarea alimentelor și introducerea lor în cuptor sau cuptor cu microunde, deoarece excesul de căldură de gătit duce la ieșirea aluminiului din hârtie în alimente și interacțiunea cu acesta, mai ales dacă folosiți lămâie sau oțet în procesul de gătire.
• Dacă trebuie să folosiți folie de aluminiu pentru gătit, puneți o bucată de varză între ea și mâncare, apoi aruncați-o după gătit.