Cinci proteine ​​magice pentru sănătatea ta

Cinci proteine ​​magice pentru sănătatea ta

1- Fistic

Fisticul, o nucă ușoară, este o sursă excelentă de proteine, conținând 6 g la o porție de 30 g și oferă toți cei 90 aminoacizi esențiali. De asemenea, aproximativ 6% din grăsimea din fistic este nesaturată și conține mai multe fibre decât broccoli. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamina BXNUMX, fosfor, tiamină și cupru, precum și antioxidanți.

2- ouă

Ouăle conțin proteine, colină, iod și vitamina D. Un ou mare conține 6 grame de proteine. Dar ouăle sunt foarte versatile și pot fi adăugate la rețete delicioase precum spanac și mazăre sau caserola cu spanac și ciuperci. Ouăle conțin proteine ​​de înaltă calitate cu toți aminoacizii esențiali. Aproape jumătate din proteina unui ou se găsește în gălbenuș.

3- Linte

Lintea este o leguminoasă puternică din punct de vedere nutrițional când vine vorba de beneficiile lor pentru sănătate, deoarece este bogată în nutrienți importanți, cum ar fi fibre, proteine, acid folic, potasiu și fier. Fiecare jumătate de cană de linte conține 9 grame de proteine. Lintea și alte leguminoase sunt un complement ideal pentru cerealele pentru micul dejun, deoarece împreună oferă un profil complet de aminoacizi esențiali. Datorită densității mari de nutrienți, alte leguminoase conțin beneficii similare cu lintea, cum ar fi năutul și fasolea neagră.

4- Pui

Atât carnea de pui neagră, cât și cea albă conțin vitamina B12 și colină, care împreună pot promova dezvoltarea creierului, ajută sistemul nervos să funcționeze corect și ajută la performanța cognitivă la vârstnici. Fiecare porție de 90 g conține 26 g de proteine.

5- Iaurt grecesc

Iaurtul grecesc poate conține o cantitate deosebit de impresionantă de proteine ​​în comparație cu alte tipuri de iaurt. Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, un mic recipient de iaurt grecesc, care cântărește aproximativ 200 de grame, conține 20 de grame de proteine ​​și toți cei nouă aminoacizi esențiali.