Robert Hare îl duce pe Beau Rivage de la istorie la luxul contemporan

Hotel Beau Rivage Beau Rivage Geneva: o poveste de la istorie la luxul contemporan

Interviu exclusiv cu directorul general, domnul Robert Hare

Povestea începutului:

În 1865, Hotelul Beau Rivage și-a deschis porțile pentru prima dată. Viziunea fondatorilor săi, Albertine și Jean-Jacques Mayer, pionierii timpului lor, le-a permis intuiției și îndrăzneală să realizeze acest vis. La acea vreme, ei nu știau că au construit o bijuterie în istoria hotelurilor care să reziste fermă în timp.

 În fața acestei clădiri solide și a apelor albastre limpezi ale Lacului Geneva, peste o sută cincizeci de ani de istorie trec prin viața acestui hotel antic, dând locului un spirit de neegalat.

Duci, împărătese, actori, poeți, diplomați, maharajas, scriitori, politicieni și vedete de la Hollywood au contribuit cu toții la construirea legenda și reputația lui Beau Rivage. În 1898, în acest loc, împărăteasa Elisabeta a Austriei și-a încheiat viața, iar în 1918, în sălile liniștite ale acestui hotel, Cehoslovacia și-a semnat acordul de independență.

Farmecul istoric și luxul modern:

Salwa: Cum îmbină Beau Rivage Beau Rivage Geneva farmecul istoric cu luxul modern și cum experiența oaspetelui echilibrează perfect vechiul și noul?

Robert: Dincolo de trecutul său notabil, viziunea hotelului poartă aceeași îndrăzneală și spirit inovator ca și fondatorii săi. O viziune care a îmbinat întotdeauna farmecul și noblețea trecutului – moștenirea secolului care a văzut nașterea casei – cu viziunea luxului modern și o experiență de confort complet sofisticată.

În 1873, Beau Rivage le-a oferit oaspeților săi primul lift din Elveția: o bijuterie tehnologică a acelei epoci, alimentată de energie hidraulică.

Mai târziu, înainte ca electricitatea să ajungă chiar la Geneva, hotelul a fost implicat într-o altă inovație și a devenit un pionier în iluminatul cu gaz.
Chiar și astăzi, Beau Rivage continuă să se reinventeze de-a lungul timpului. Cu toate acestea, esența casei și spiritul ei autentic rămân aceleași. Renovările efectuate în 2016 sunt dovada acestui lucru: în mâinile arhitectului și artistului de interior Pierre-Yves Rochon, renovările s-au concentrat pe etajele superioare ale clădirii, oferind Hotelului Beau Rivage o nouă viață cu spirit istoric.

Oferte speciale:

Salwa: Într-o competiție dură, ce servicii și caracteristici speciale oferă Beau Rivage pentru a satisface preferințele călătorilor de astăzi?
Robert: Există multe hoteluri grozave în Geneva, dar Beau Rivage se remarcă ca un hotel independent, deținut de o familie, cu o istorie foarte bogată. Fiecare colț al hotelului dezvăluie o piesă de artă, picturi, sculpturi și alte artefacte care constituie o adevărată călătorie în timp.

Camerele noastre sunt mai mari decât media și ne bucurăm de vederi minunate la Fântâna Dansatoare din Geneva, lac, Alpi și orașul vechi din Geneva, cu vedere la catedrala sa magnifică.

Experiențe de degustare

Salwa: Care este viziunea dumneavoastră despre ofertele de experiență de degustare ale hotelului? Cum asigură Beau Rivage Geneva o experiență care îmbină armonios aromele locale și internaționale?

Robert: Ofertele noastre  sunt bine cunoscute în rândul locuitorilor din Geneva, în special cu restaurantul nostru cu stele Michelin „Le Chat Boutique”. Matthew Cruz reînnoiește meniul în mod regulat în jurul produselor proaspete și foarte sezoniere, cu un cadru de bucătărie franceză îmbunătățită cu condimente și arome asiatice. Creativitatea sa va fi o încântare atât pentru locuitorii Genevei, cât și pentru oaspeții noștri internaționali. Iarna, telecabinele instalate pe terasă sunt o surpriză pentru mulți, unde oaspeții noștri se pot bucura de un fondue elvețian autentic și se pot scufunda în tradițiile locale.

Pentru a-și adăuga propria notă specială, bucătarul priceput Kevin Olivier creează noi delicii pe tot parcursul anului, de la produse de patiserie și înghețată până la creații festive pentru sărbători tradiționale.

O locație uimitoare pe malul lacului:

Salwa: Având în vedere locația sa frumoasă pe malul lacului Geneva, cum profită Beau Rivage Geneva de împrejurimile sale pentru a îmbunătăți experiența generală a oaspeților?

Robert: Cele mai multe dintre camerele noastre oferă vederi minunate la lac, precum și la fața terasei, ceea ce asigură o experiență unică oaspeților care doresc să bea o băutură, cina sau prânzul cu vedere la lac în lunile de vară.

Sustenabilitate și bunăstare:

Salwa: În realitatea experiențelor de călătorie de astăzi, cum consideră Beau Rivage sustenabilitatea și cum contribuie la practicile turistice responsabile, menținându-și angajamentul față de lux și confort?

Robert: Hotelul nostru își ia foarte în serios responsabilitatea de mediu. În cadrul hotelului, am înființat o echipă de mediu care se întâlnește regulat pentru a identifica modalități concrete de îmbunătățire. Datorită angajamentului său zilnic față de mediu, Beau Rivage a obținut certificarea ISO 14001 și a primit, de asemenea, titlul „Swiss Tenable” de către Switzerland Tourism (Nivel III). Aceste certificări acoperă toate aspectele de sustenabilitate și sunt supuse verificărilor periodice de către organismele de inspecție externe.

Hotelul contribuie și cu clienții săi la fondul „Because We Care”. Ca parte a acestei inițiative, oaspeții au posibilitatea de a compensa emisiile de CO2 generate de șederea lor. În același timp, Beau Rivage dublează aceste contribuții și le investește în reîmpădurirea municipală din Nicaragua.

Sfaturi din suflet:

Salwa: Pe baza experienței tale, ce sfaturi le-ai da colegilor hotelieri care aspiră să devină lider în industria ospitalității? În special, cum pot ei să facă față provocărilor și să promoveze o cultură a excelenței în facilitățile lor?

Robert: Rămâneți pozitiv și calm în perioadele dificile, profitați de oportunități și nu exagerați riscurile în fiecare provocare. Excelența este atinsă atunci când te adaptezi continuu la schimbările din mediu, când identifici și te concentrezi pe noi orizonturi și când oferi un scop echipei tale, precum și le încurajezi în aventurile lor de creștere personală.