Totul despre nervii vitamina B12

Totul despre nervii vitamina B12

Vitamina B12 este un nutrient esențial necesar organismului uman, este solubilă în apă, care se găsește în multe alimente și este disponibilă și sub formă de suplimente.

Dar se dovedește că deficiența de vitamina B12 este mai frecventă decât se credea anterior. Simptomele pot varia de la oboseală extremă, probleme de dispoziție și modificări ale pielii până la boli mai grave, cum ar fi probleme digestive, pierderi neobișnuite de memorie, ritm cardiac ridicat și dificultăți de respirație, potrivit unui raport din Times of India.

Vitamina B12 joacă mai multe roluri în organism. Nu numai că ajută la creșterea energiei și la creșterea metabolismului, dar funcționează și la dezvoltarea celulelor creierului și nervoase, facilitând în același timp producția de ADN.

Deoarece corpul uman nu poate produce vitamina B12, cea mai bună modalitate de a obține cantități adecvate din această vitamină vitală este prin surse naturale, cum ar fi produsele de origine animală, fructele de mare, ouăle, carnea de pasăre și unele forme de lactate. Dar, deși unele legume și leguminoase conțin vitamina B12, ele nu oferă atât de mulți nutrienți ca alimentele non-vegetariene.

Cele mai bune surse de vitamina B12

Lista nutrienților, care ar trebui crescută dacă o persoană are nevoie de niveluri mai mari de vitamina B12, include:
- leben
- ou
- Iaurt
Pește gras
carne rosie
- melci
cereale fortificate

„leziune neuronală”

Vitamina B12 este un nutrient esențial care ajută la menținerea unui sistem nervos sănătos, precum și a sănătății generale a organismului. Potrivit BMJ, o deficiență severă în vitamina B12 poate duce la „leziuni neurologice permanente”.

Un organism sănătos observă că „manifestările timpurii sunt în general subtile sau asimptomatice”, dar ar trebui avertizat că, dacă „apar probleme neurologice, acestea pot fi ireversibile”.

5 semnale importante

Un raport al Serviciului Național de Sănătate Britanic (NHS) enumeră problemele neurologice cu care se poate confrunta dacă le lipsește vitamina B12 în organism:

probleme de vedere
- pierderea memoriei
Pierderea coordonării fizice (ataxie), care poate afecta întregul corp și poate cauza dificultăți de vorbire sau de mers
Leziuni ale unor părți ale sistemului nervos (neuropatie periferică), în special la nivelul picioarelor.

Mai multe simptome

În afară de „daune neurologice”, o deficiență de vitamina B12 poate duce la o varietate de alte simptome, care includ:

Oboseală
durere de cap
- Paloarea și îngălbenirea pielii
Probleme digestive
- Inflamația gurii și a limbii
Senzație de furnicături și ace în mâini și picioare

Grupurile cele mai expuse riscului de deficit de vitamine

Toți cei care nu primesc suficienti nutrienți necesari sunt expuși riscului de a dezvolta o deficiență de vitamina B12. În timp ce studiile arată că persoanele cu vârsta de 60 de ani sau mai mult sunt mai susceptibile de a avea o deficiență de vitamina B12 decât alte grupe de vârstă, din cauza faptului că nu produc „suficient acid din stomac pentru a absorbi corect B12”.

Suplimente nutritive

Motivul pentru care ar trebui să luați suplimente și alimente fortificate care conțin vitamina B12 este că o conțin în forma sa liberă. Vitamina B12 este de obicei legată de proteinele alimentare. Când intră în stomac, acidul clorhidric și enzimele dezleagă vitamina din proteină și o readuc la forma sa liberă. Aici vitamina se leagă de factorul intrinsec și este absorbită de intestinul subțire. Astfel, prezenta libera a vitaminei B12 in suplimentele alimentare face ca aceasta sa fie mai usor absorbita de catre intestine.

În mod ideal, persoanele cu un tip de deficiență, care nu poate fi suplimentată de alimentele pe care le consumă, ar trebui să ia suplimente. Motivele pentru a lua suplimente de vitamina B12 includ o listă largă, pornind de la grupa de vârstă, până la niveluri de stres până la obiceiuri alimentare nesănătoase, dar, deși suplimentele nutritive nu sunt medicamente, trebuie să consultați un medic înainte de a lua oricare dintre ele, pentru a evita orice complicații altele sănătoase.