Merele au beneficii uimitoare, aflați despre nouă dintre ele

Merele au beneficii uimitoare, aflați despre nouă dintre ele

Conform celor publicate de site-ul web „Eat This Not That”, merele sunt pline de nutrienți benefici și sunt deosebit de bogate în fibre în comparație cu alte fructe. Datorită amestecului său unic de vitamine, minerale, compuși și nutrienți, s-a descoperit că merele au beneficii în controlul greutății corporale, prevenirea riscului de diabet și promovarea sănătății creierului, inimii și chiar a dentarelor.

Informații nutriționale despre mere

Fiecare măr mare conține:
• Calorii: 126
• Grasimi: 0.6 grame
• Carbohidrați: 33.4 grame
• Fibre: 5.8 grame
• Zahăr: 25.1 grame

Merele conțin, de asemenea, vitamine și compuși utili precum vitamina C și K, potasiu, beta-caroten, acid folic și luteina.

1. Pierde in greutate

Potrivit unui raport publicat în American Journal of Clinical Nutrition, s-a dovedit că consumul de mere întregi ajută la reducerea apetitului. Scăderea poftei de mâncare poate ajuta la controlul greutății, deoarece senzația de sațietate poate duce la consumul de mai puține calorii.

Un alt raport al Jurnalului Colegiului American de Nutriție notează că polifenolii – un antioxidant natural – găsiți în mere pot ajuta la pierderea în greutate și chiar s-a dovedit că au efecte anti-obezitate.

2. Reducerea riscului de diabet

Potrivit rezultatelor unui studiu, publicat în revista Food & Function, consumul de mere sau pere a fost asociat cu un risc mai scăzut de a dezvolta diabet de tip 2 – cu 18%, mai exact.

3. Bolile de inimă și sănătatea creierului

Polifenolii din mere pot ajuta la protejarea împotriva diabetului și a bolilor de inimă. De asemenea, quercetina, o substanță chimică din mere, poate susține sănătatea creierului.

4. Antioxidanți

Quercetina, un tip specific de polifenol din mere, poate ajuta în mai multe domenii legate de sănătatea generală datorită efectului său antioxidant, ceea ce înseamnă că poate ajuta organismul să lupte împotriva daunelor cauzate de stresul oxidativ pe măsură ce îmbătrânești. Poate ajuta la problemele inflamatorii în general, dar, potrivit Foods Journal, poate ajuta în mod specific la combaterea bolii Alzheimer și a demenței.

5. Scăderea colesterolului

Adăugarea de câteva mere la dieta ta poate îmbunătăți semnificativ sănătatea inimii. Potrivit unui studiu din 2019 publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, persoanele cu colesterol ușor crescut care au consumat două mere pe zi au scăzut nivelul de colesterol „rău” și au crescut dilatarea vaselor de sânge, ceea ce poate reduce riscul de boli de inimă.

6. Scăderea tensiunii arteriale

A mânca câte un măr din când în când poate fi cel mai simplu mod de a menține o măsură bună a tensiunii arteriale. Un studiu publicat în 2020 a constatat că alimentele bogate în flavanoli, cum ar fi merele, pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Pe lângă faptul că ajută la scăderea tensiunii arteriale, revista Molecules raportează că flavanolii pot avea și proprietăți anticancerigene și antivirale.

7. Îmbunătățiți bacteriile intestinale

Consumul regulat de mere poate ajuta la stimularea bacteriilor intestinale benefice. Potrivit unui studiu din 2017 publicat în revista Nutrients, consumul diferitelor tipuri de mere a crescut numărul de actinomicete benefice din intestinele subiecților. Bacteriile Actinomyces sunt cunoscute a fi o componentă majoră a microbiotei și sunt esențiale pentru sănătatea generală a intestinului și pentru o digestie îmbunătățită.

8. Protejați sănătatea dentară

Un studiu științific din 2018 publicat în jurnalul PLoS One a constatat că consumul de mere reduce susceptibilitatea bacteriilor din gura unei persoane, menținând potențial albul smalțului dentar sănătos și mai puțin probabil să se deterioreze în timp.

9. Îmbunătățește mirosul gurii

În loc să iei periuța de dinți imediat după ce ai mâncat usturoi, experții recomandă să mănânci un măr.Un studiu din 2016 publicat în Journal of Food Science a dezvăluit că consumul unui măr după ce ai consumat usturoi poate reduce semnificativ enzimele din usturoi care favorizează respirația urât mirositoare.

Previziunile horoscopului lui Maguy Farah pentru anul 2023