Care este pericolul deficitului de fier în organism?

Care este pericolul deficitului de fier în organism?

Fierul este un mineral necesar organismului uman, deoarece este inclus în compoziția hemoglobinei, care ajută la transportul oxigenului în toate zonele corpului, contribuie la reglarea temperaturii corpului și susține sistemul imunitar. În plus, afectează starea pielii, părului și unghiilor, astfel încât deficiența sa este un indicator periculos.

Organismul nu poate produce singur acest element important, așa că nutrienții rămân cea mai importantă sursă de obținere a acestuia. Iar necesarul zilnic de fier al organismului depinde de vârsta și sexul persoanei. Copiii au nevoie de 8 până la 10 miligrame pe zi, iar bărbații cu vârsta între 19-50 de ani au nevoie de 8 miligrame pe zi, dar femeile au nevoie de 18 miligrame pe zi, deoarece nivelul acestuia în timpul ciclului menstrual scade și trebuie compensat.

Dificultăți de respirație..și insuficiență cardiacă

Iar atunci când fierul este deficitar în organism, mușchii și țesuturile corpului nu funcționează normal, ceea ce poate duce la anemie, care provoacă perturbarea activității inimii, a vaselor de sânge, a sistemului digestiv și motor.

Simptomele anemiei sunt oboseală și oboseală extremă, dureri de cap, amețeli, fulger în ochi, bătăi rapide ale inimii, paloarea suprafeței interioare a pleoapelor inferioare, unghii și păr fragile, dificultăți de respirație la efort fizic, mâini și picioare reci, imunitate slabă și infecție cu boli infecțioase.

hrana pentru animale

Pentru a evita anemie, este necesar să consumați alimente de origine animală sau vegetală care conțin un procent bun de fier. Ficatul, creierul, carnea slabă de vită, fructele de mare, midiile, stridiile, curcanul, conservele de ton și ouăle sunt bogate în fier.

Cel mai mare conținut de fier se găsește în carnea întunecată (carnea de vită este numărul unu). Pe lângă fier, ficatul de vită conține mulți nutrienți care au un conținut scăzut de calorii. În ceea ce privește carnea de pasăre, aceasta conține proteine, seleniu și zinc care ajută la menținerea masei musculare.

planteaza mancare

În ceea ce privește produsele alimentare de origine vegetală, acestea sunt - semințe, nuci, ciocolată neagră, broccoli, spanac, rodie, quinoa și leguminoase. De exemplu, semințele de susan și dovleac sunt bogate în fier și sărace în calorii.

De asemenea, nucile in ceea ce priveste utilitatea lor sunt asemanatoare cu carnea, intrucat contin un procent mare de fier si sunt bogate in calorii, in special migdale, arahide si fistic. Semințele de cacao sunt, de asemenea, bogate în fier, așa că dacă ciocolata conține 70% cacao sau mai mult, aceasta poate fi consumată pentru a compensa deficiența de fier din organism. Pe lângă fier, acestea conțin magneziu, care este necesar pentru funcționarea inimii.