Cinci beneficii uimitoare ale consumului de spanac 

Cinci beneficii uimitoare ale consumului de spanac 

1- Protecția ochilor și viziune puternică

Spanacul este plin de doi compuși vegetali, luteină și zeaxantina, iar atunci când mănânci spanac, acești compuși se acumulează în retină și acționează un pic ca ochelarii de soare, eliminând lumina albastră și ajută, de asemenea, să scapi de radicalii liberi nocivi din interiorul tău. retina in general.

Acest lucru vă poate ajuta la reducerea riscului de a dezvolta degenerescență maculară legată de vârstă (AMD), care este principala cauză a orbirii.Cercetările preliminare sugerează că acumularea de luteină în retină vă poate îmbunătăți acuitatea vederii dacă aveți AMD.

2- Ten mai luminos

Frunzele de spanac oferă vitamine și antioxidanți care sunt buni pentru piele și, de asemenea, vă pot ajuta să oferiți pielii o strălucire sănătoasă. Un studiu realizat în Australia a constatat că femeile care au mâncat mai multe fructe și legume (în special spanac, broccoli, porumb, linte, fasole, mango, fructe uscate, mere și pere) au o piele mai strălucitoare în comparație cu omologii lor care nu au mâncat acele legume și fructe. .

3- Oasele mai puternice

Spanacul este plin de vitamina K, o vitamina implicata in metabolismul osos, iar cercetarile au aratat ca persoanele carora le lipseste aceasta vitamina au un risc mai mare de osteoporoza.

Dar există și cercetări că consumul regulat de spanac și alte legume verzi poate fi bun pentru masa osoasă.

4- Îmbunătățiți tensiunea arterială

Există nitrați naturali în spanac care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale în mod natural, iar într-un studiu special, adulții sănătoși cărora li s-a administrat fie o băutură de spanac, suc de sfeclă roșie, fie băutură de nasturel și-au scăzut semnificativ tensiunea arterială în câteva ore după ce au băut acel suc verde. .

5. Ajută la recuperarea din oboseala sportului

Antioxidanții din spanac vă pot îmbunătăți recuperarea după stresul exercițiului fizic.

Într-un mic studiu al alergătorilor, cei care au mâncat spanac timp de 14 zile înainte de un semimaraton au avut semne mai mici de stres oxidativ și leziuni musculare după cursă, în comparație cu alergătorii care au mâncat spanac cu XNUMX săptămâni înainte de ziua cursei.