Эти продукты никогда не жарят во фритюрнице

Эти продукты никогда не жарят во фритюрнице

Фритюрницы стали очень популярными, особенно потому, что они позволяют нам готовить здоровую пищу с использованием очень низкого количества жира и побуждают нас избегать употребления жареной пищи, обеспечивая быструю и полезную альтернативу обычным фритюрницам.

Однако, хотя прибор можно использовать для приготовления ряда продуктов, включая картофельные чипсы, пиццу и фалафель, существует множество других продуктов, которые не подходят для приготовления в аэрофритюрницах.

По сообщению газеты Daily Mail, существует список из 7 продуктов, которые ни в коем случае нельзя готовить во фритюрнице, а именно:

1- Попкорн

Если вы планируете посмотреть фильм или сериал, у вас может возникнуть соблазн положить во фритюрницу несколько сухих кукурузных зерен, чтобы приготовить вкусный попкорн. Но совет: для приготовления попкорна используйте микроволновую печь, а не фритюрницу. Большинство аэрофритюрниц не достигают достаточно высокой температуры, чтобы ядра попкорна взорвались. Хорошая микроволновая печь справится со своей задачей гораздо лучше.

2- Макароны

Для приготовления сырой лапши в аэрофритюрнице нельзя готовить, потому что ее нужно положить в кипящую воду. И хотя приготовление соуса для пасты во фритюрнице технически возможно, это может оказаться довольно грязным.

Вы можете использовать фритюрницу, чтобы разогреть уже приготовленные макароны и соус, но микроволновая печь — гораздо более эффективный способ сделать это.

3- Поджаренный хлеб

В аэрофритюрнице хлеб может пересохнуть, а крошки могут прилипнуть ко дну во время приготовления, поэтому лучше не поджаривать его во фритюрнице.

4- Рис

Приготовление риса с нуля требует использования воды, поэтому аэрофритюрница для этого совершенно не подходит. Аэрофритюрница не является устройством, предназначенным для варки и приготовления на пару, поэтому для приготовления пищи на плите лучше всего использовать мультиварку или кастрюлю.

5- Свежие листовые овощи

Листья салата, капусты и шпината известны тем, что они легкие и могут вздуться во фритюрнице, создавая беспорядок, который представляет собой нечто большее, чем просто вкусная закуска.

6.- Сыр (кроме халлуми)

Хотя замороженные сырные продукты, такие как жареные сырные палочки или палочки моцареллы, подходят для жарки на воздухе, лучше избегать использования любого другого свежего сыра. Большинство свежих сыров имеют низкую температуру плавления, а это значит, что они могут быстро подгореть.

7- Целая курица

Если у вас нет огромной фритюрницы, не кладите в нее целую курицу. Фритюрницам необходимо достаточно места для циркуляции горячего воздуха, а целая курица займет слишком много места, чтобы это произошло. Это означает, что целая курица, скорее всего, подгорит снаружи и останется сырой внутри.

Гороскоп Магуи Фары на 2023 год.