Преимущества завтрака, о которых вы не знали

Преимущества завтрака, о которых вы не знали

Среди этих экспертов Джессика Крэндалл, зарегистрированный диетолог и представитель Академии питания и диетологии. «Часто люди думают, что знают о питании, потому что они едят, — говорит она, — но для того, чтобы понять, что на самом деле нужно нашему телу, нужны большие научные и исследовательские данные».

И исследования показывают, что есть веские причины завтракать.

• питание

Основная формула завтрака: сочетайте углеводы с белками. Углеводы дают вашему телу и мозгу необходимое топливо в течение дня. Белок дает вам выносливость и помогает вам чувствовать себя сытым до следующего приема пищи.

Это может быть так же просто, как набор:

Цельнозерновой или углеводный хлеб

Нежирное молоко, йогурт или сыр для белка

Свежие фрукты или овощи

Орехи или бобовые для большего количества белка

Нужно ли есть перед походом в спортзал? Сабрина Джо, личный тренер и представитель Американского совета по физическим упражнениям, говорит, что если вы из тех, кто просыпается голодным, попробуйте перекусить перед утренней тренировкой. Это поможет вам повысить производительность и предотвратить усталость и панику.

Ваше тело перестает переваривать пищу, когда вы тренируетесь, и вы съедаете полноценную пищу животом. Это может вызвать у вас вздутие живота или сонливость, особенно когда вы выполняете высокоинтенсивные упражнения.

• здоровый вес

Арахисовое масло на тосте. Вот такая еда, говорит Крэндалл, более 40 человек которого задаются вопросом, почему их мышечная масса уменьшается по мере роста их талии.

Она также говорит, что если вы не завтракаете, это может привести к тому, что вы перекусите позже в течение дня или выберете нездоровую пищу, такую ​​как пирожные.

Исследователи из Корнельского университета несколько лет назад сообщили, что любители завтрака, несмотря на чувство голода, не перекусывали во время обеда или ужина. В этом исследовании они экономили в среднем 408 калорий в день. Исследование взрослых в Канаде, опубликованное в 2016 году, показало, что завтрак мало влияет на уровень ожирения или увеличение веса.

Большая часть науки выступает за здоровый завтрак. «Дело не только в вашем весе. Это также касается витаминов, минералов и мышечной массы. Мы должны мыслить шире и смотреть на то, что еда на самом деле делает с вашим телом, а не на «Я хочу быстрое решение для похудения».

• Контроль сахара в крови

Завтрак помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови в течение дня, независимо от того, есть у вас диабет или нет. Людям с нормальными результатами теста на глюкозу это может помочь избежать резистентности к инсулину, которая может привести к диабету. Падения уровня сахара в крови также могут повлиять на ваше настроение, делая вас более раздражительным.

• Подготовьтесь к успеху

Помните, сочетайте углеводы с белком, например, цельнозерновые продукты с молоком и фруктами. Нет времени поесть дома? Убедитесь, что у вас есть завтрак, который вы можете съесть на ходу, например, смесь бананов с пакетом молока.

У вас может возникнуть соблазн съесть батончик или протеиновый напиток, особенно после тренировки. Хотя это лучше, чем ничего, они не будут насыщаться таким же количеством калорий, которое вы получите от менее обработанной пищи».

Но даже самые лучшие планы могут быть потеряны. Когда вы чувствуете, что у вас нет другого выбора, кроме как пропустить завтрак.