Обязательно ешьте эти продукты в сыром виде

Обязательно ешьте эти продукты в сыром виде

1. Свекла

Свекла является отличным источником фолиевой кислоты, которая способствует развитию мозга и размножению клеток, но при нагревании свекла теряет около 25% своей питательной ценности.

2. Шпинат.

Он считается одним из лучших зеленых листовых овощей в сыром виде, поскольку содержит большое количество витаминов С и Е, клетчатки, ферментов и аминокислот. При приготовлении шпинат теряет как вкус, так и аминокислоты.

3. Морковь.

Сырая морковь имеет более высокую питательную ценность, чем вареная морковь, и приносит больше пользы для здоровья глаз и жизненных сил организма.

4. Огурец

Огурцы принято есть без варки. Эксперты рекомендуют есть его как низкокалорийную закуску с оливковым маслом и/или легкой солью.

5. Редис

Исследования показали, что редька приносит больше пользы для здоровья, если ее есть в сыром виде. Но нужно соблюдать осторожность и есть его в умеренных количествах, потому что он может вызвать метеоризм и газообразование.

6. Помидоры

Сырые помидоры содержат необходимые витамины, минералы и питательные вещества, которые могут принести огромную пользу для здоровья. Употребление в пищу сырых помидоров помогает предотвратить некоторые заболевания, такие как остеопороз, рак, диабет, камни в почках, сердечный приступ и ожирение.

7. Лук

Лук содержит соединения, которые помогают бороться с раком. Считается, что употребление в пищу сырого лука вместо вареного защищает от рака легких и простаты благодаря содержащимся в нем соединениям (которые теряются при приготовлении).

8. капуста

Капуста отличается высоким содержанием витамина К, необходимого для организма человека. Добавление сырой капусты в рацион дает преимущество в улучшении процесса пищеварения при преодолении проблем с пищеварением и газами.

9. Сельдерей

Сельдерей — один из лучших продуктов, который можно есть в сыром виде, потому что он содержит большое количество хлорофилла, играющего роль антиоксиданта в организме. Употребление в пищу сырого сельдерея повышает содержание витаминов С и В, которые помогают улучшить общее состояние здоровья.

10. Кокос

Сырой кокос сохраняет больше питательных веществ. Кокосовая вода является естественным источником магния, калия и натрия.

11. Лимон

Лимоны известны своими многочисленными преимуществами, от концентрированного количества витамина С и клетчатки до многих растительных соединений, минералов и эфирных масел. При употреблении лимона в сыром виде организм получает пользу от всех имеющихся в нем полезных элементов.

12. Чеснок.

Чеснок чаще всего используется в кулинарии, хотя воздействие температуры снижает его пищевую ценность. Чеснок содержит соединения, убивающие раковые клетки, которые лучше всего использовать, если есть их без тепловой обработки.

13. Брокколи.

Предпочтительно есть брокколи без приготовления, чтобы получить все преимущества для здоровья и питательных веществ. Но его можно есть вареным и приготовленным на пару в течение минуты для тех, кто не предпочитает его аромат или вкус в сыром виде.

14. Орехи

Орехи в сыром виде содержат большое количество магния и железа. Но если орехи поджарить или нагреть, их калорийность и жирность увеличиваются, а содержание магния и железа снижается.

15. красный перец

Красный перец содержит около 32 калорий и богат витамином С, количество которого уменьшается при приготовлении. Красный перец лучше всего есть сырым или приготовленным на гриле, так как при приготовлении он теряет часть своей питательной ценности.

16. Оливковое масло.

Некоторые люди стремятся использовать оливковое масло в кулинарии, чтобы поддерживать здоровый вес. Но эксперты рекомендуют есть сырое оливковое масло первого холодного отжима, чтобы получить больше витамина Е и антиоксидантов.

17. Авокадо.

Авокадо богато клетчаткой и каротиноидами при низком уровне углеводов. Эксперты рекомендуют есть авокадо в сыром виде, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Приготовление влияет на содержание авокадо и приводит к потере некоторых важных питательных веществ.

Советы по употреблению сырых продуктов

• Нет необходимости придерживаться вегетарианской диеты, если вы хотите следовать диете, основанной на сырых питательных веществах, поскольку некоторые продукты, такие как яйца, сырые молочные продукты и даже некоторые виды мяса, входят в такую ​​диету. Единственная идея заключается в том, чтобы избегать употребления пастеризованных и гомогенизированных продуктов в любой форме.
• Употребление в пищу сырых продуктов имеет много преимуществ с точки зрения легкости пищеварения и большей пользы для здоровья при меньших затратах.
• Следует избегать сырого или недоваренного мяса и рыбы.Сырое мясо может содержать вредные бактерии, в том числе сальмонеллу, листерию и кишечную палочку, которые могут вызвать пищевое отравление.
• Следует избегать употребления в пищу сырой пищи от уличных торговцев, и ее необходимо тщательно мыть перед едой.

Другие темы: 

Как вы относитесь к своему возлюбленному после возвращения из расставания?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج