Обнаружение опасностей низкоуглеводной кето-диеты

Обнаружение опасностей низкоуглеводной кето-диеты

В последние годы популярность низкоуглеводной кето-диеты резко возросла среди тех, кто хочет похудеть и сжечь лишний жир.

Однако недавнее исследование выявило неожиданную опасность этой диеты, а также кето-подобной диеты, поскольку она может привести к резкому повышению уровня вредного холестерина.

Что может привести к накоплению бляшек в артериях и увеличить риск сердечных приступов, инсультов и других сердечно-сосудистых заболеваний, говорится в отчете, опубликованном на сайте «Fox News».

Повышенный риск сердечных заболеваний

Результаты исследования были обнародованы в воскресенье в Новом Орлеане, штат Луизиана, на ежегодной научной сессии Американского колледжа кардиологов при Всемирном кардиологическом конгрессе.

В свою очередь, ведущий автор исследования Лулия Латан сказала: «Исследование показало, что регулярное соблюдение диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров связано с повышенным уровнем вредного холестерина и повышенным риском сердечных заболеваний».

Она добавила, что нынешнее исследование является одним из первых, в котором изучается взаимосвязь между этим типом диеты и исходами сердечно-сосудистых заболеваний.

Не подходит для всех

С другой стороны, Линдси Аллен, зарегистрированный диетолог, не участвовавшая в исследовании, предупредила, что многие люди, соблюдающие кето-диету, неправильно балансируют жиры.

И она продолжила: «В кето-диете нет ничего плохого по своей сути, если она предназначена для правильного человека, потребление жиров сбалансировано, а диета чередуется, чтобы обеспечить антиоксиданты и клетчатку».

Она также отметила, что исследование показало, что кето-диета определенно не для всех, и было бы полезно обратиться за советом к профессионалу, чтобы убедиться, что вы хороший кандидат.

Исследователи из Университета Британской Колумбии в Ванкувере, Канада, изучили данные тех, кто придерживался диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, содержащей 25% или менее углеводов и более 45% жира.

Они сравнили результаты с участниками, которые придерживались более сбалансированной диеты.

Что такое кето диета?

Примечательно, что кето-диета вообще включает в себя очень низкий процент углеводов, обычно менее 50 граммов в день.
По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, цель обычно составляет около 75-80% здоровых жиров, 10-20% белков и 5-10% углеводов.

По умолчанию метаболическая система организма будет пытаться сжигать углеводы для получения энергии.

Но с кето, поскольку потребление углеводов настолько низкое, организм начинает искать жир для использования в качестве энергии вместо углеводов (или глюкозы).

Затем печень расщепляет жир и создает альтернативный источник топлива, называемый кетонами, в честь которого названа кето-диета.

Гороскоп Магуи Фары на 2023 год.