Что такое кефирная вода? Как мы используем его здоровым?

Водный кефир — это ферментированный безалкогольный напиток, который производится с использованием водяных кефирных грибков. Считается, что водяной кефир, также известный как калифорнийские пчелы, появился в конце XNUMX века.

В отличие от обычного кефира, который производится из коровьего, овечьего или козьего молока, водный кефир производится путем смешивания сахарной воды с кефирными зернами, типом бактерий и дрожжей, которые напоминают зерна.

Затем смесь обычно ферментируют в течение 24-48 часов, в результате чего получается пробиотический напиток, богатый полезными бактериями.

В чем польза кефира для здоровья:

Богат полезными бактериями:

Одним из его наиболее важных преимуществ является то, что он содержит пробиотики, тип полезных бактерий, обнаруженных в вашем кишечнике, которые играют важную роль практически во всех аспектах здоровья, поскольку он содержит множество бактерий и дрожжей.

Борьба с раком:

Помогает бороться с раковыми клетками, некоторые исследования показывают, что водный кефир может помочь уменьшить рост некоторых видов рака. Такие, как рост клеток рака молочной железы и против рака толстой кишки и крови.

Для укрепления иммунной системы:

Водный кефир может помочь уменьшить инфекцию и изменить уровень иммунных клеток, чтобы повысить иммунную функцию. Благодаря содержанию пробиотиков он также может помочь снизить риск некоторых инфекций.

Чтобы предупредить Водный кефир может вызвать проблемы с пищеварением у некоторых людей. Также были высказаны опасения по поводу использования пробиотиков у людей с нарушениями иммунной функции, такими как СПИД, хотя данные все еще находятся в стадии изучения.

Другие темы:

Напиток из солодки в Рамадан... между пользой и вредом:

Напиток, очищающий организм от всех токсинов и шлаков

Волшебный напиток, который гарантирует вам похудение и здоровое тело, а не детокс-напиток, так что же это?

Какова история напитка Вимто, самого потребляемого в Рамадан?