Пищевая аллергия... Причины... и симптомы
Что такое пищевая аллергия?: это аллергическая реакция иммунной системы, которая возникает сразу после употребления определенных продуктов.Пищевая аллергия может поражать кожу, пищеварительную систему, дыхательную или сердечно-сосудистую систему. Многие продукты могут быть аллергенами, но некоторые продукты вызывают аллергическую реакцию чаще, чем другие.
Причины пищевой аллергии:
Пищевая аллергия возникает, когда иммунная система ошибочно воспринимает белки в пище как патоген, в результате чего высвобождается ряд химических веществ, вызывающих симптомы аллергии. Следующие восемь продуктов составляют 90 процентов всех продуктов.
- коровье молоко
- яйца
- Арахис
- рыба
- устрицы
- Орехи, такие как кешью или грецкие орехи
- Пшеница
- соя
Симптомы могут включать Легкая пищевая аллергия, связанная со следующим:
- чихание
- заложенный или насморк
- Зуд водянистых глаз.
- припухлость;
- Сердечная спешка.
- спазмы желудка
- Диарея.
Симптомами тяжелой аллергической реакции на пищу являются::
- Затрудненное дыхание, в том числе хрипы
- Отек губ, языка или горла
- Зудящая, пятнистая, приподнятая сыпь
- Головокружение или слабость
- Тошнота или рвота