Попробуй Тайвань в Дубае

Тайваньская кухня с рекордной скоростью добилась широкого распространения и заняла видное место в мире как одно из лучших блюд, предпочитаемых гурманами. В настоящее время самая популярная восточноазиатская кухня добралась до Объединенных Арабских Эмиратов, заняв особое место по всей стране.

Шеф-повара ресторана Noodle House, одного из самых популярных ресторанов в Дубае, удостоенные множества наград, выбрали тайваньскую кухню в качестве источника вдохновения для создания третьего лимитированного меню для летнего сезона, основанного на философии The Unique that характеризует Тайвань в мире кулинарии и представлен в постоянном и здоровом питании, и вдохновлен культурой исключительного гостеприимства в этой азиатской стране, где только в столице, Тайбэе, есть 20 улиц с едой.

В Дубае, где сохранились аутентичные традиции и сильное культурное влияние китайских общин Миннань, Кечжоу и Хоккиен, а также японские кулинарные техники, гурманы Дубая могут насладиться подлинным тайваньским колоритом в Noodle House с 27 по XNUMX августа. 22 сентября.

Тщательно подобранное меню начинается с основного тайваньского напитка. "Попушка маракуйи Bubba" Al Fawar с жасминовым чаем (22 дирхама ОАЭ), в котором сладкий крахмальный пудинг сочетается с различными сортами чая.

На праздничную трапезу в ресторане подают самое популярное блюдо на тайваньских улицах. «Рен Бинг» (55 дирхамов ОАЭ), который похож на мексиканский буррито, состоящий из пшеничных рулетиков, фаршированных ростками фасоли, капустой, тофу, морковью, грибами и арахисовым порошком с разнообразной ароматной говядиной, предлагая гостям идеальную еду и отличную пищевую добавку.

В список также входят Суп с лапшой Будды Встреча (64 дирхама ОАЭ) подается с корнем лотоса и грибами шиитаке как часть блюда, наполненного острыми специями, пикантными нотками и солью. Блюдо является особым праздничным блюдом на Тайване, которое вдохновило поваров на постоянное соревнование и инновации за титул «Король лапши с говядиной».

Гости могут завершить застолье десертом. ананасовый торт Цена (33 дирхама ОАЭ), и это одна из самых известных тайваньских кондитерских изделий, богатая местными ананасами и леденцами собственного производства.

Стефан Борхардт, главный шеф-повар бренда и создатель меню, вдохновленного Южной Азией, сказал: «Тайвань известен своими роскошными ночными рынками, уличными закусочными, где подают основные блюда быстрого питания, и 5-звездочными ресторанами, отражающими страсть бренда. , Тайваньское сообщество в мире еды.

Борхардт продолжает: «Шеф-повара ресторана принадлежат к разным культурам в области кулинарии и преуспели в создании традиционного меню тайваньских фаворитов, поэтому наши постоянные клиенты могут насладиться блюдами, которые передают азиатскую сущность Дубая».

Новое меню блюд доступно в торговых точках сети Noodle House, а также в меню, посвященном службам доставки, что дает покупателям возможность насладиться этим уникальным сочетанием, не выходя из дома.