Как сделать еду более полезной и питательной?
Как сделать еду более полезной и питательной?
В поисках сбалансированной и вкусной диеты пищевые добавки часто играют жизненно важную роль.
1. Оливковое масло первого холодного отжима
Оливковое масло первого отжима — один из основных продуктов средиземноморского региона, который добавляют во многие вкусные блюда. Он богат полезными для сердца мононенасыщенными жирами и антиоксидантами.
2. Греческий йогурт.
Богатый белком греческий йогурт может заменить сметану или майонез во многих рецептах. Это отличный источник пробиотиков и кальция.
3. Гуакамоле
Гуакамоле, приготовленный из авокадо, очень вкусен и содержит полезные жиры, клетчатку и различные витамины. Гуакамоле, или гуакамоле в мексиканском произношении, является идеальным соусом или начинкой для тако и сэндвичей.
4. Соус
Свежий соус из помидоров, лука и перца малокалориен и полон витаминов и антиоксидантов. Соус придает блюдам пикантность и не влияет на вес.
5. Хумус
Хумус, приготовленный из нута, тахини и оливкового масла, является отличным дополнением, поскольку он богат белком и идеально подходит для макания овощей или намазывания на цельнозерновые крекеры.
6. Горчица
Пакетики сахарного кетчупа можно заменить горчицей. Он низкокалориен и придает освежающий вкус бутербродам, роллам и соленьям.
7. Песто
Зеленый соус песто обычно содержит базилик, кедровые орехи, оливковое масло и сыр пармезан. Это вкусная добавка к пасте, салатам или в качестве начинки для бутербродов.
8. Бальзамический уксус
Немного бальзамического уксуса придает глубину и сладость салатам и жареным овощам. Он известен своей потенциальной пользой для здоровья, включая улучшение пищеварения и контроль уровня сахара в крови.
9. Острый соус
Если человек переносит жару, острый соус — это низкокалорийный способ разнообразить диету. Капсаицин, термогенное соединение, также ускоряет обмен веществ.
10. Ореховое масло
Натуральные ореховые масла, такие как миндальное или арахисовое масло, содержат полезные жиры, белки и клетчатку. Их можно намазать на цельнозерновой хлеб или использовать в качестве соуса к фруктам.