Для уменьшения жира и предотвращения потери мышечной массы
Для уменьшения жира и предотвращения потери мышечной массы
Новое исследование показывает, что следование средиземноморской низкокалорийной диете, основанной на овощах и фруктах, помогает уменьшить жировые отложения и предотвратить потерю мышечной массы с возрастом, согласно новому исследованию, опубликованному VegNews со ссылкой на журнал JAMA Network Open.
Исследование, проведенное группой испанских и американских исследователей, подчеркивает потенциальные преимущества внедрения низкокалорийной средиземноморской диеты в образ жизни людей среднего и старшего возраста с хроническими заболеваниями.
В исследование был включен 1521 мужчина и женщина в возрасте от 55 до 75 лет без сердечно-сосудистых заболеваний в анамнезе, которые были классифицированы как имеющие избыточный вес или ожирение. Участники были разделены на две группы, чтобы оценить эффект низкокалорийной средиземноморской диеты с физическими упражнениями по сравнению со средиземноморской диетой без конкретных целей по снижению веса.
Вегетарианская диета и физические упражнения
Первой группе участников, соблюдавших низкокалорийную средиземноморскую диету, была предоставлена комплексная программа питания и поведения. Программа предусматривала сокращение калорий на 30% и отказ от таких продуктов, как обработанное мясо, сливки, сливочное масло, маргарин, добавленный сахар, крекеры, хлеб и рафинированные зерна.
Им также было предложено увеличить свою физическую активность и постоянно заниматься спортом, с целью ходить в течение 45 минут или ее эквивалента шесть раз в неделю, а также выполнять упражнения для повышения гибкости, силы и равновесия. Эта группа имела возможность консультироваться с диетологом три раза в месяц в течение первого года программы.
Важные заметные результаты
Результаты исследования показали, что у тех в группе, кто придерживался низкокалорийной средиземноморской диеты в сочетании с физическими упражнениями, наблюдалось значительное снижение общей жировой массы тела и увеличение общей обезжиренной массы.
Вторая группа, которая получила общие рекомендации по соблюдению средиземноморской диеты, но не имела конкретных требований к физической активности, заметила лишь незначительные изменения в составе тела.
Соблюдение низкокалорийной средиземноморской диеты в сочетании с умеренной физической активностью в течение трех лет «привело к значительным улучшениям состава тела у людей среднего и старшего возраста с хроническими заболеваниями», пишут исследователи. В частности, сократилось общее количество жира в организме и висцерального жира».
Важность здорового веса
Исследователи отметили, что эти изменения, вероятно, будут иметь общественное и клиническое значение, подчеркивая метаболическую важность конкретных компонентов тела, особенно висцерального жира и мышечной массы, в отношении последствий для здоровья.
Уменьшение избыточного висцерального жира и поддержание мышечной массы могут оказать глубокое влияние на здоровье и способствовать снижению риска многих проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания и диабет XNUMX типа.
Повышенный риск смерти
И наоборот, слишком много жира в организме может привести к различным проблемам со здоровьем, включая повышенный риск смерти от всех причин, диабет 2 типа, инсульт, высокое кровяное давление и ишемическую болезнь сердца.
Жир, накопленный вокруг талии, известный, в частности, как висцеральный жир, тесно связан с кардио-метаболическим риском. Исследователи добавили: «Избыточный висцеральный жир и потеря мышечной массы, происходящие с возрастом, связаны с повышенным риском широкого спектра последствий для здоровья, включая сердечно-сосудистые заболевания и диабет XNUMX типа».
Ценная информация для взрослых и пожилых людей
Результаты исследования дают ценную информацию для людей среднего и старшего возраста, желающих улучшить состав своего тела и общее состояние здоровья, приняв низкокалорийную средиземноморскую диету и включив регулярную физическую активность в свой распорядок дня.
Премиум-советы
Средиземноморская диета, как подчеркивается в исследовании, фокусируется на растительных продуктах, свежих фруктах и овощах, цельнозерновых продуктах, орехах, бобовых, а иногда и на рыбе и нежирном мясе. Поощряется употребление в пищу полезных жиров, таких как оливковое масло, в то время как обработанные продукты, красное мясо, белый хлеб, масло и маргарин ограничиваются.