здоровье
Что вы знаете о трюфелях и в чем их польза?
Что вы знаете о трюфелях и в чем их польза?
Трюфель, грозовое растение или богатый едок — это тип грибов, обладающих удивительной питательной ценностью.Он называется грозовым растением, потому что его рост увеличивается после грозы, и для его роста требуется высокий процент азота в почве. вот что бывает после грома.
Он содержит большое количество пищевых волокон, белков, фосфора, железа, кальция, и эти элементы различаются в зависимости от их типа.
В чем польза трюфелей?
1- Полноценный источник пищи: богатый белком, клетчаткой, железом, фосфором, кальцием, селеном, натрием, магнием, калием и цинком.
2- Богатые антиоксидантами трюфели являются отличным источником антиоксидантов, таких как ликопин, аскорбиновая кислота и каротиноиды, которые помогают организму бороться со свободными радикалами, вызывающими различные сердечные заболевания, диабет и рак.
3- Помогает уменьшить воспаление: может эффективно помочь уменьшить воспаление в организме и улучшить работу и функции иммунной системы в целом.
4- Антидепрессивное: обладает способностью бороться с депрессией, благодаря тому, что содержит определенные вещества, влияющие на гормоны и клеточные мембраны в организме.
5- Замедление старения и естественного процесса старения.
6- Он играет роль в защите печени от любого дефекта или заболевания.
7- Он играет роль в защите системы кровообращения от болезней, особенно от атеросклероза.
8- Очень подходящий заменитель мяса для вегетарианцев.
9- Борьба с различными заболеваниями глаз.
10- Антибактериальное и предотвращает рост стафилококка