Эти напитки повышают риск рака
Эти напитки повышают риск рака
Мы ежедневно читаем о пользе для здоровья многих соков и напитков и их положительном влиянии на организм, каждый в соответствии со своими потребностями, но исследование, проведенное французским агентством общественного здравоохранения, пошло в противоположном направлении, подтвердив, что сладкие напитки, в том числе фруктовые соки, увеличивают риск развития рака на 18-22%.
Исследование, о котором сообщают СМИ, предупреждает, что фруктовые соки могут выступать в качестве основного фактора распространения рака, поскольку фруктовые соки демонстрируют ту же связь с раком, что и кока-кола.
Исследователи, изучавшие влияние подслащенных сахаром напитков или фруктовых соков, установили, что напиток может увеличить общий риск развития рака на 18%, а рака молочной железы у женщин — на 22%.
Исследователи из Французского агентства общественного здравоохранения во Франции оценили данные более 101 79 реципиентов, XNUMX% из которых были женщинами.
В начале исследования участников попросили заполнить анкеты, в которых оценивалось потребление ими более 3 различных продуктов питания и напитков.
Субъектов просили заполнять анкеты каждые шесть месяцев в течение пятилетнего периода наблюдения, и результаты показали, что в среднем человек потреблял около 93 мл сладких напитков, или 100 процентов фруктового сока, в день.
Натуральный фруктовый сок содержит натуральный сахар, а сладкие напитки обычно содержат смесь сахара и добавок для улучшения вкуса и цвета напитков.
Исследователи обнаружили, что каждые дополнительные 100 мл в дополнение к широко потребляемым 93 мл были связаны с 18-процентным увеличением риска всех видов рака и 22-процентным увеличением риска рака молочной железы среди женщин.
Хотя результаты были стабильными после учета исходных факторов, включая увеличение веса, исследователи сказали: «Когда группа сладких напитков была разделена на 100-процентные фруктовые соки и другие сладкие напитки, потребление обоих типов было связано с более высоким общим риском рака. "
«Как обычно с питанием, идея состоит не в том, чтобы избегать продуктов, а просто в том, чтобы сбалансировать потребление», — сказала руководитель исследования доктор Матильда Тоффер, отметив, что многие агентства общественного здравоохранения рекомендуют употреблять менее одного напитка в день.