آنڊن کي بيمارين کان بچائڻ لاءِ پنج اهم کاڌو

ڪارو ڪڻڪ

بڪواٽ انهن اناج جي وچ ۾ مرڪزي اسٽيج تي قبضو ڪري ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو ٻوٽن جي پروٽين، سست جذب ڪاربوهائيڊريٽ ۽ اينٽي آڪسائيڊينٽ سان مالا مال آهي، جيڪو جسم کي وقت کان اڳ عمر وڌڻ کان بچائيندو آهي.

اهو لوهه، ميگنيشيم، فاسفورس، ٽامي ۽ مينگنيز ۾ پڻ مالدار آهي. ٿلهي غذائي فائبر پڻ آنت جي پرسٽالسس کي متحرڪ ڪري ٿو، اضافي ڪوليسٽرول کي ختم ڪري ٿو، ذیابيطس جي خطري کي گھٽائي ٿو، ۽ هاء بلڊ پريشر کي منهن ڏيڻ ۾ مفيد آهي.

چانور

چانور زنڪ جو هڪ اهم ذريعو آهي، جيڪو چمڙي ۽ مغز جھلي جي حفاظت ڪري ٿو ۽ ٻيهر پيدا ڪري ٿو. پر زنڪ حاصل ڪرڻ لاءِ، توھان کي بھوري چانور کائڻ گھرجي، اڇو نه. ڇو ته چانورن جي اناج ۾ تمام مفيد مادا جهڙوڪ فاسفورس، ميگنيشيم، زنڪ ۽ وٽامن گروپ В موجود آهن. اهو آهي، اڇو چانور صرف ڪاربوهائيڊريٽ جو هڪ ذريعو رهي ٿو. توهان جهنگلي چانور پڻ کائي سگهو ٿا، جيڪو چانورن جو بهترين قسم آهي.

چانورن جو روزانو کائڻ سان اسڪيوٽيڪا ۽ ڊيسٽونيا جي علامتن کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي، ان سان گڏ جسم مان ريڊيونڪائڊس (Radionuclides) کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي ۽ ڊرماتائٽس ۽ ارٿرائٽس جي خطري کي نمايان طور تي گهٽائي ٿي، زخم جي شفا کي تيز ڪري ٿو ۽ هاضمي کي بهتر بڻائي ٿو.

ٻڪريون

ناشتي ۾ دليا کائڻ جي هڪ ڊگهي روايت رهي آهي. ڇاڪاڻ ته ٻڪرين ۾ پروٽين، ٿلهي غذائي فائبر ۽ مختلف معدنيات شامل آهن: پوٽاشيم، ميگنيشيم، زنڪ، بيٽا گلوڪوونيٽ، وٽامن اي ۽ اي.

سائنسدانن ثابت ڪيو آهي ته بيٽا-گلوڪونيٽ سان گڏ غذائي فائبر هڪ مخالف ڪوليسٽروليمڪ اثر آهي ۽ رت جي رستن کي ان جي جمع ٿيڻ کان بچائيندو آهي. دليا پڻ قوت مدافعت وڌائي ٿو، بال ۽ چمڙي جي حالت کي بهتر بڻائي ٿو، هضم کي تيز ڪري ٿو ۽ رت جي شگر جي سطح کي گھٽائي ٿو.