کاڌي جي الرجي... سبب... ۽ علامتون

کاڌي جي الرجي ڇا آهي؟: اهو مدافعتي نظام جو هڪ الرجڪ رد عمل آهي جيڪو ڪجهه کاڌو کائڻ کان پوءِ فوري طور تي ٿئي ٿو. کاڌي جي الرجي جلد، هاضمي جي نظام، تنفسي نظام يا دل جي نظام کي متاثر ڪري سگهي ٿي. کاڌي جا ڪيترائي قسم الرجن ٿي سگهن ٿا، پر ڪجهه کاڌو ٻين جي ڀيٽ ۾ الرجڪ ردعمل کي وڌائڻ جو امڪان آهي.

فوڊ الرجي تڏهن ٿيندي آهي جڏهن مدافعتي نظام غلطيءَ سان کاڌي ۾ موجود پروٽينن کي پيٽروجن سمجهي ٿو ۽ ان جي نتيجي ۾ ڪيئي ڪيميائي جزا خارج ٿين ٿا ۽ اهي ئي شيون آهن جيڪي الرجي جون علامتون پيدا ڪن ٿيون. هيٺيون اٺ کاڌو سڀني خوراڪ جي 90 سيڪڙو جي حساب سان آهي.

علامتن ۾ شامل ٿي سگھي ٿو هيٺين سان لاڳاپيل غذائي الرجي:

کاڌي لاء سخت الرجڪ ردعمل جي علامات آهن::